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ONLAJN DOŽIVLJAJ

Tout savoir sur le café

Pariz, FrancuskaDio kolekcije Airbnb onlajn doživljaji

Onlajn doživljaj koji vodi Thomas

60 min.
Najveći broj učesnika: 10
Pridružite se putem računara, telefona ili tableta
Jezik doživljaja: engleski, francuski

Šta ćete raditi

Laissez moi vous faire découvrir tout ce qu'il y a savoir sur le café : ses origines, sa récolte, ses étapes de production , sa torréfaction et surtout sa préparation.

Je vous guiderai pour réaliser vos cafés chez vous sur la méthode d'infusion que vous préférez.

Puis nous parlerons des manières de déguster le café, son odeur, son gout, sa texture..

Comme pour le vin il existe une méthode bien spécifique pour gouter le café, une fois apprise, elle ne vous quittera plus !

Je serai à vos côtés pour vous conseiller et vous montrer la meilleure façon de préparer un délicieux café à la maison, comme un vrai Barista.

Torrefacteur depuis 12 ans, je pourrais répondre avec plaisir à toutes vos questions et ainsi vous apprendre le vocabulaire utilisé par les professionnels du café.

Vous repartirez en sachant comment mieux acheter, comment mieux extraire et comment mieux déguster et préparer ce grand produit qu'est le café.
Laissez moi vous faire découvrir tout ce qu'il y a savoir sur le café : ses origines, sa récolte, ses étapes de production , sa torréfaction et surtout sa préparation.

Je vous guiderai pour réaliser vos cafés chez vous sur la méthode d'infusion que vous préférez.

Puis nous parlerons des manières de déguster le café, son odeur, son gout, sa texture..

Comme pour le vin il existe une méthode bien spécifique pour go…

Kako da učestvujete

  • Pridružite se video pozivu
    Koristite Zoom za učešće na računaru ili mobilnom uređaju. Kada rezervišete, dobićete imejl sa linkom i informacijama o tome kako da se pridružite.
  • Rezervišite privatni termin za grupu
    Thomas može da organizuje doživljaj za privatne grupe bilo koje veličine, do najviše 10 učesnika. Cijene za privatne grupe počinju od €50.

Šta treba da ponesete sa sobom

  • L'équipement que vous utilisez pour faire votre café à la maison
  • Du café moulu ou en grain si vous avez un moulin
  • De l'eau pétillante ou plate
  • Une feuille de papier blanc et un crayon pour prendre des notes
Od €0
po osobi
pon. 18. jan.
14:30 - 15:30 (EST)
Ovaj termin je popularan
€0 po osobi
€0 po osobi
ut. 19. jan.
03:30 - 04:30 (EST)
1 gost je već rezervisao, pridružite se i vi
€0 po osobi
€0 po osobi
ut. 19. jan.
09:00 - 10:00 (EST)
€6 po osobi
€6 po osobi

Upoznajte svog domaćina (Thomas)

Domaćin na Airbnb-u od 2015
  • 38 recenzija
  • Identitet je provjeren
Il y a bientôt 12 ans que j'ai fait de ma passion mon métier : le café.
J'ai commencé comme Barista pour devenir torréfacteur de café d'exception.
C'est en voyageant à Londres et à Sydney que j'ai découvert ce produit d'exception.
J'ai alors décidé de rentrer en France pour démocratiser le café de qualité.
J'ai alors été vice-champion de France de Barista en 2011 puis j'ai ouvert le "Ten Belles", une des premières références de coffee shop à Paris et enfin j'ai fondé "La Brûlerie de Belleville", atelier de torrefaction.
J'ai également été juge lors des championnats français du café.
Cette passion m'anime toujours après 12 ans et j'aimerai la partager avec vous !
Il y a bientôt 12 ans que j'ai fait de ma passion mon métier : le café.
J'ai commencé comme Barista pour devenir torréfacteur de café d'exception.
C'est en voyageant à Londres et à Sydney que j'ai découvert ce produit d'exception.
J'ai alors décidé de rentrer en France pour démocratiser le café de qualité.
J'ai alors été vice-champion de France de Barista en 2011 puis j'ai ouvert le "Ten Belles", une des premières références de coffee shop à Paris et enfin j'ai fondé "La Br…
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Pažljivi domaćini

Upoznajte domaćine koji dijele svoje znanje i iskustvo s drugima i pružaju vam priliku da zavirite u njihov svijet.

Aktivnosti u malim grupama

Upoznajte ljude iz cijeloga svijeta dok zajedno stičete neka nova znanja.

Jednostavan pristup iz cijelog svijeta

Pridružite se lako i učestvujte od kuće bez mnogo pripreme.

Ocjena 5,0 od 5 na osnovu 38 recenzija.

Kai Li
januar 2021.
My first airbnb workshop. Truly amazed by Thomas's insightgful sharing. Workshop was quite interesting as I have little knowledge on coffee and I thought it was a good introduction. Would recommend to anyone who have an hour to spare! :)
佳囡
januar 2021.
Nice experience. Learned a lot about coffee. Thomas is very passionate about it and I suggest people who are interested in coffee should come to Thomas:)
Desi
januar 2021.
Thomas was a great host! It was a lovely way to start the day and I learned more than I expected about the work that goes into a good cup of coffee. I would definitely recommend this experience.
Manish
januar 2021.
A fantastic and complete experience for coffee connoisseurs out there. Thomas explains every step in the process of making a perfect cup of coffee. Right from the farm to the table, it's a complete experience with the coffee being made before you on the table. All in all, with a highly knowledgeable host, it's a highly recommended experience for others as well.
A fantastic and complete experience for coffee connoisseurs out there. Thomas explains every step in the process of making a perfect cup of coffee. Right from the farm to the table…
Ploy
januar 2021.
Thomas explained very well about coffee and how to brew coffee. I have done many coffee experiences and this one is one of the best ones. Highly recommended.
Merel
januar 2021.
Wow! I was really surprised by the amount of information and I've gained so much knowledge in such a short time. Thomas is a real professional but above all a great enthousiastic storyteller with lots of helpful information and tips and tricks. I would love to stay updated :)
Wow! I was really surprised by the amount of information and I've gained so much knowledge in such a short time. Thomas is a real professional but above all a great enthousiastic s…

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Pravila otkazivanja

Svaki doživljaj možete otkazati uz povraćaj cjelokupnog iznosa u roku od 24 sata od plaćanja ili najmanje 7 dana prije početka doživljaja.

Uslovi za goste

Za učešće će vam biti potrebna internet veza i mogućnost reprodukcije zvuka i video zapisa. U imejlu sa potvrdom rezervacije možete pronaći link i detalje o tome kako da se pridružite.