Profesionalni kuvari na lokaciji Kingston

Sezonsko i udobno kuvanje od strane Sare

8 godina iskustva kreiram pažljivo osmišljene obroke koristeći sastojke svježe sastojke iz lokalnih izvora. Trenirala sam sa Sandrom Romanom na Union Markets-u, Elana Karlson u Fantzyeju i još mnogo toga. Bio sam kreativni direktor na Union Markets-u u Njujorku, razvijao sam posebne recepte i još mnogo toga.

Rustikalna kuhinja - Xavier

21 godina iskustva Ja sam kulinarski stručnjak sa iskustvom u finim restoranima i rustikalnoj kuhinji. Obučavao sam se na programu Oneonta Culinary Program, gdje sam diplomirao. Kuvao sam za predsjednika Bila Klintona, Opru i druge istaknute stvari u Rainbow Roomu.

Rustikalni korijeni Ksavijera

Sa više od 20 godina kulinarskog iskustva, uključujući vrijeme provedeno u kuvanju za klijente visokog profila i obuku pod renomiranim ugostiteljskim grupama kao što su Tomas Keler i Happy Cooking Hospitality, u svaki događaj donosim i vrhunsku, pristupačnu stručnost. Specijalizovan sam za sezonsku kuhinju lokalnog porijekla iz doline Hadson, što mi omogućava da kreiram duboko personalizovane jelovnike vođene sastojcima koji odražavaju nagradu regiona. Kao osnivač organizacije Chef in the Valley, ugostio sam sve, od intimnih privatnih večera i vjenčanja do povlačenja i proslava prekretnica - uvijek s naglaskom na toplinu, profesionalnost i nezaboravno gostoprimstvo. Ova kombinacija kulinarske obuke na visokom nivou, lokalnog znanja i posvećenosti iskustvu klijenata čini me jedinstveno kvalifikovanim da organizujem ovaj doživljaj.