Meniji za domaće restorane Ignasija
Iskusni izvršni kuvar sa dokazanom istorijom rada u ugostiteljskoj industriji, vješt u ugostiteljstvu, hrani i piću, menadžmentu u ugostiteljstvu, službi za korisnike i razvoju menija
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Мајами
Dostupno u vašem smještaju
Opcija intimnog objedovanja
€ 120 po gostu
Okupite svoje najmilije na intimnom gastronomskom izletu. Očekujte meni napravljen za fine restorane.
Ukusi morskih plodova i paelja
€ 120 po gostu
Meni morske hrane
Cesar salata organski mezclum sa paradajzom
Mezclum salata sa cveklom, kozjim sirom, orasima
Svježi kolač od račića sa dimnim paprika tártara sosom
Izaberite 1 jelo
Govedina carpaccio ,baby arugula i emulzija parmezana
Tartar od tune sa kavijarom: majoneza od đumbira
Charbroiled hobotnica sa romeskom
Izaberite 1 jelo
Paella mixta, morski plodovi i povrće
Mediteranske dagnje sa paradajzom i belim lukom
Goveđi filet mignon sa sosom od bibera i šparogama sa roštilja
DEZERT
jagoda pavlova
Gurmanski specijaliteti francuskog ukusa
€ 120 po gostu
Mousse de foie gras , krekeri i džem
Prokulice omotane slaninom su zastakljene
Topla salata od škampa, limun beurre blank
Les moules marinieres,
Supa od luka sa grujerom
Salade niçoise i dijon vinaigrette
Pave the losos roti with ratatouille
Pileći frike sa rižotom sa pečurkama
Goveđi filet mignon sa sosom od bibera i šparogama sa roštilja
Čokoladni mousse sa gianduja šlagom i sladoledom od vanile
Strawberry pavlova i chantilly
Creme brûlée with berries
Pita od limuna sa korom brûlée
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Ignacio Ramon) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.
Moje kvalifikacije
25 godina iskustva
Ja sam izvršni kuvar sa istorijom u restoranima sa Mišelinovim zvjezdicama i veganskom kuhinjom.
Vrhunac karijere
Moje kuvanje je zaslužilo pohvale od The New York Times-a i Time Out New York-a.
Edukacija i obuka
Moja kulinarska istorija obuhvata ugostiteljstvo, upravljanje pićima i ugostiteljski sektor.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Ocijenjeno sa 5.0 od 5 zvjezdica, na osnovu 1 recenzije
Prosječna ocjena će se pojaviti nakon 3 recenzije.
Prikazano 0 od 0 stavki
Doći ću do vas
Putujem do gostiju u oblasti: Мајами, Корал Гејблс, Норт Мајами i Мајами Бич. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, do najviše 30 gostiju ukupno.
Prilagođeni pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
Od € 120 po gostu
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?