Evropska, tajlandska i indijska kuhinja kuvara Su
Specijalizovao sam se za kreiranje vizuelno zapanjujućih i ukusnih jela za najmanje 6 osoba
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Шамони Мон Блан
Dostupno u vašem smještaju
Evropski ukusi
€ 100 € 100 po gostu
Otkrijte najbolje evropske ukuse sa sezonskim sastojcima.
Karpaccio od cvekle sa burata sirom,
Supa od pečene muskatne bundeve,
Tart od kozjeg sira,
Koktel od velikih škampa,
Prženi riblji file,
Pečeni kamamber,
Supa od brokolija i graška,
Mus od lososa-
Odrezak od karfiola,
Patlidžan na žaru,
Losos pržen u tiganju,
Pečena piletina,
Pržena patka,
Jagnjetina sporo kuvana,
Polako kuvana govedina –
Tiramisu,
Čokoladni mus,
Mrvičaste bobice,
Čokoladni fondan,
Kuvana kruška,
Krem brule
Sir
Tajlandski banket
€ 100 € 100 po gostu
Uživajte u najboljim ukusima i jelima Tajlanda.
Tom Kha Gai,
Tom Jam Kung,
Povrćni prolećni rolnice,
Prolećne rolne sa piletinom i račićima,
Tofu/piletina Satay,
Riblje pljeskavice,
Svinjski bao,
Reberca sa sosom od meda/solju i biberom –
Povrće/piletina/veliki škampi žuti/crveni/zeleni kari,
Govedina Massaman,
Kari od jagnjetine Panang,
Tofu/svinjetina pržena u vrućem ulju,
Riba na pari sa đumbirom i sojom,
Pileća krilca sa roštilja/slatko-kisela
Kraljevski prženi pirinač,
Rezanci sa povrćem/svinjetinom,
Salata od rezanaca sa povrćem i kozicama,
Pad taj rezanci sa povrćem/račićima/piletinom –
Tart od citrona,
Tiramisu,
Krem brule
Doživljaj indijskih začina
€ 100 € 100 po gostu
Istražite bogato indijsko kulinarsko nasljeđe uz aromatične začine, sporo kuvane kari i tradicionalne slatkiše.
Izaberite 3
Veg Samosa,
Luk bađi,
Veg Galouti Kebab,
Hara Bhara Kebab,
Tofu tikka,
Kheema Samosa,
Kheema Pav,
Kozice Boti,
Pileća krilca-
Izaberite 3
Veg Subzi,
Čili tofu/piletina,
Palak tofu,
Kikiriki i kari od spanaća,
Piletina u maslacu/tofu,
Kerala riblji kari,
Jagnjetina Rogan Džoš,
Svinjski vindalu-
Basmatski/pulao pirinač
Parata
Izaberite 1
Gajar Ka Halva,
Čaj latte tiramisu,
Krem brule
Praznični evropski meni
€ 100 € 100 po gostu
Praznični zimski meni –
Predjelo
Pečeni kamamber,
Supa od brokolija i graška,
Mus od dimljenog lososa,
Koktel od škampa sa ljutim čilijem i pestom –
Glavno jelo
Jagnjetina pečena u loncu,
Pečena pileća prsa,
Polako kuvana govedina,
Losos pržen u tiganju,
Odrezak od karfiola –
Desert
Kuvana kruška,
Mus od čokolade sa Baileys likerom,
Čokoladni fondan,
Krem brule,
Tiramisu-
Izbor sireva
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Barrie) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.
Moje kvalifikacije
9 godina iskustva
Vješt sam u evropskoj, tajlandskoj i indijskoj kuhinji.
Doživljaj u kategoriji luksuznih restorana
Radila sam u restoranima sa Mišelinovom zvjezdicom u Londonu.
Kulinarski trening
Obučavao sam se za Blue Elephant u Bangkoku i Gradskoj i estetskoj poslastičarskoj akademiji.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Putujem do gostiju u oblasti: Шамони Мон Блан. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati, do najviše 30 gostiju ukupno.
Prilagođeni pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
€ 100 Od € 100 po gostu
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?




