Putovanje ukusa oko sveta
Degustacija međunarodnih i lokalnih jela sa kuvarom koji putuje po svetu.
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Malaga
Dostupno u vašem smještaju
Ukus Malage
Degustacija ulja, sira i vina iz regiona, nakon čega sledi tipično jelo iz Malage: Gazpachuelo i iberijski svinjski obraz sa sosom od muškata. Slatki zalogaj za kraj.
65 € 65 € po gostu
La Cena Perfecta
-Dimljeni sir i vrhunske gilde od inćuna.
- Avokado punjen plavoperom tunom sa dimljenom čili majonezom.
- Iberijska svinjetina saam sa zelenim paradajzom i vinaigrette prelivom od limete.
- Paelja od morskih plodova sa lignjama i belim račićima sa ajolijem od šafrana.
- Čizkejk sa sladoledom.
Poklon iznenađenja!
70 € 70 € po gostu
Degustacija Andaluzije
1. Ajoblanco sa tartarom od belih škampa, bosiljkom i grožđem, Fino.
2. Brioš od iberijske svinjske obraznice sa ukiseljenim crnim lukom i majonezom od ruzmarina, Fino.
3. Plavoperajna tuna iz almadrabe, pečeni paradajz, papričice piparra i crne masline, Manzanilla Pasada.
4. Kandirana artičoka sa sirom payoyo, pistaćima i medom od šećerne trske iz Frigiliane, Manzanilla Pasada.
5. Kremasti pirinač sa sivom ugarkom, ajolijem od fermentisanog limuna i vinom Tintilla de Rota.
6. Jagnjetina iz Segurea sa pireom od patlidžana i redukcijom crnog vina, Tintilla de Rota.
82 € 82 € po gostu
Prilagođeni meni
Možete da zatražite od ovog profesionalnog kuvara da pripremi obrok u skladu sa vašim željama.
Cijena na zahtjev
Ocijenjeno sa 5,0 od 5 zvjezdica, na osnovu 1 recenzije
Moje kvalifikacije
20 godina iskustva
Rođen u Normandiji, odrastao u Parizu i Malagi; glavni kuvar u restoranu sa 2 Mišelinove zvjezdice.
Vrhunac karijere
Autor restorana La Revuelta, navedenog u vodičima Michelin i Repsol.
Edukacija i obuka
Učio u Parizu, Malagi, Kantabriji, Tajlandu, Kini i Peruu.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati, do najviše 100 gostiju ukupno.
Prilagođeni pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
65 € Od 65 € po gostu
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?





