Rikardo: južnoamerička fuzijska hrana
Kao Brazilac koji je odrastao na domaćim italijanskim jelima, moja kuhinja spaja oba uticaja.
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Калвер Сити
Dostupno u vašem smještaju
Južnoamerička proslava
€ 157 € 157 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 314
Prepustite se meni sa 4 slijeda koji ističe odvažnu, raznoliku kulinarsku tradiciju Južne Amerike sa kalifornijskim štihom. Uzorci predjela uključuju čili-rejeno i palta reina (slani pileći salata na kriškama avokada). Prvi korak uključuje seviče i antikučos (govedina ili piletina na ražnju). Za glavna jela, jela kao što su piletina ili govedina milaneza i piletina u salsa verde sosu. Dulce de leche i brigadeiro su neki od dezerta. Ovaj paket uključuje podešavanje, pripremu i čišćenje.
Sezonska gozba u Kaliforniji
€ 170 € 170 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 339
Uživajte u meniju od 4 slijeda inspirisanom kalifornijskom obiljem svježeg povrća i voća. Isprobajte predjela od domaćih sastojaka, kao što su pečeno grožđe i sir bri na krostiniju, kao i ohlađenu supu od kukuruza sa korijanderom i limetom. Glavna jela mogu da uključuju pečenu ribu sa pečenim sezonskim povrćem i pečenu govedinu sa ruzmarinom i sosom od crnog vina. Deserti kao što su rustikalna galeta od breskve sa sladoledom od vanile i panna cotta od meda i lavande sa svježim bobičastim voćem. Ovaj paket uključuje postavljanje, pripremu i čišćenje.
Elegantna gurmanska večera
€ 212 € 212 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 424
Ovaj obrok od 4 slijeda spaja rustikalni šarm sa gurmanskom elegancijom, slaveći sezonske sastojke i odvažne, uravnotežene ukuse. Za početak očekujte zapečene kapice sa bijelim puterom od šampanjca i ručno pravljene pappardelle sa šafranom i raguom od patke. Glavna jela mogu uključivati goveđu pečenku sa sosom od burbona i pireom od dimljene gaude, kao i japansku govedinu sa sosom od misa, pireom od crnog bijelog luka i povrćem na žaru. Obrok se završava dekadentnim desertima. Ovaj paket uključuje podešavanje, pripremu i čišćenje.
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Ricardo) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.
Moje kvalifikacije
14 godina iskustva
Moja karijera uključuje posjedovanje kafića u kojem sam kuvala sa povrćem iz svoje bašte.
Istaknuti klijenti
Kuvala sam za filmske producente, fudbalere i investitore milijardera.
Diplomirani kulinarski fakultet
Diplomirao sam gastronomiju na Univerzitetu Vale do Itajaí u Brazilu.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Ocijenjeno sa 5.0 od 5 zvjezdica, na osnovu 1 recenzije
Prikazano 0 od 0 stavki
Doći ću do vas
Putujem do gostiju u oblasti: Los Angeles, Марина дел Реј, West Hollywood i Лос Анђелес. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati.
Prilagođeni pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
€ 157 Od € 157 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 314
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?




