Južnoamerička fuziona kuhinja koju priprema Rikardo
Pošto sam Brazilac koji je odrastao uz domaća italijanska jela, moja kuhinja spaja oba uticaja.
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Los Angeles
Dostupno u vašem smještaju
Južnoamerička proslava
€ 157 € 157 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 312
Uživajte u meniju od 4 jela koji ističe odvažne, raznovrsne kulinarske tradicije Južne Amerike – sa kalifornijskim ugođajem. Uzorci predjela uključuju čili-rejeno i palta reina (slani pileći salata isečena na polovine avokada). Prvi kurs uključuje seviče i antikučos (grilovana govedina ili piletina na ražnjiću). Za glavna jela, jela kao što su piletina ili govedina milaneza i piletina u sosu salsa verde. Dulce de leche i brigadeiro su neki od slatkih predloga. Ovaj paket uključuje postavljanje, pripremu i čišćenje.
Sezonska gozba u Kaliforniji
€ 169 € 169 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 338
Uživajte u meniju od 4 jela inspirisanom kalifornijskim obiljem svežeg povrća i voća. Isprobajte predjela sa domaćim sastojcima, kao što su pečeno grožđe i bri na krostiniju, i rashlađena supa od slatkog kukuruza sa korijanderom i limetom. Glavna jela mogu da uključuju pečenu ribu sa prženim sezonskim povrćem i pečeni tri-tip sa ruzmarinom i sosom od crnog vina. Deserti kao što su rustikalna galeta od breskve sa sladoledom od vanile i pana kote od meda i lavande sa svežim bobičastim voćem. Ovaj paket uključuje postavljanje, pripremu i čišćenje.
Elegantna gurmanska večera
€ 211 € 211 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 422
Ovaj obrok od 4 dela spaja rustikalni šarm sa gurmanskom elegancijom, slaveći sezonske sastojke i odvažne, uravnotežene ukuse. Za početak očekujte zapečene kapice sa belim puterom od šampanjca i ručno pravljene papardel sa šafranom i raguom od patke. Glavna jela mogu da obuhvataju goveđu pečenicu sa sosom demi-glace od burbona i pireom od dimljene gaude, kao i japansku govedinu glaziranu misom sa pireom od crnog belog luka i prženim mladim povrćem. Obrok se završava dekadentnim desertima. Ovaj paket uključuje postavljanje, pripremu i čišćenje.
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Ricardo) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.
Ocijenjeno sa 5.0 od 5 zvjezdica, na osnovu 1 recenzije
Prikazano 0 od 0 stavki
Moje kvalifikacije
14 godina iskustva
Moja karijera uključuje posedovanje kafića u kojem sam kuvala povrće iz svoje bašte.
Značajni klijenti
Kuvala sam za filmske producente, fudbalere i investitore milijardere.
Diplomirao/la je kulinarsku školu
Diplomirao sam gastronomiju na Univerzitetu Vale do Itajaí u Brazilu.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati.
Prilagođeni pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
€ 157 Od € 157 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 312
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?




