Slatki i druželjubivi doživljaj kod kuće. Zajedno ćemo pripremiti pravi italijanski tiramisu, počevši od osnovnih sastojaka: od kreme do baršunastog maskarponea, piškota natopljenih espresom i prave harmonije kakaoa. Praktičan i impresivan trenutak, savršen za posebne događaje, rođendane ili večeri sa prijateljima, koji se završava degustacijom tek napravljenog tiramisu.

Pravi doživljaj rimske ulične hrane, bogate, ukusne i neodoljive. Počinje zlatnim i rotirajućim namirnicama, prženim cvjetovima bundeve s mocarelom i inćunima i mirisnom picom punjenom mortadelom, stračatelom i pistaćima. Nastavite sa svježom panzanelom od paradajza, gurmanskim mužem sa buratom i inćunima, kroketima od krompira i bijelom rimskom picom. Za kraj, bezvremenski muž sa kremom. Sve uz odlično lokalno DOP vino.

Posebno buđenje u rimskoj tradiciji, savršeno za proslavu važnog trenutka. Bogat i dobro održavan doručak sa mekim pecivima sa kremom, domaćim tartovima, rimskim krofnom, mirisnim kroasanima i svežim hlebom sa puterom i domaćim džemovima. Za kraj, sezonsko voće, jogurt, lokalni med i espreso, kapućino i sveži sokovi. Autentično, elegantno i druželjubivo iskustvo, osmišljeno da se udobno dijeli u vašem Airbnb smještaju.

Putovanje do najautentičnijih ukusa Rima. Počinje sa legendarnih predjela: delikatesna artičoka ili prženi cvet bundeve punjen mocarelom i inćunima (druga sezona), uz zlatni supli, hrskavo povrće prženo u testu i mešane bruskete. Zatim dve velike klasike rimske kuhinje – karbonara, amatriciana ili kačo i biber – pripremljene po tradiciji. Završava se slatko uz domaći tiramisu, kremast i neodoljiv.

Tokom ovog doživljaja, učesnici će bukvalno umočiti ruke u testeninu, pripremajući tri vrste sveže ručno pravljene testenine, svaku uparene sa tradicionalnim sosom: fetučine sa sirom i biberom, knedle od rikote i spanać sa sosom od svežeg paradajza i orekjete sa sosom Norma. Doživljaj uključuje aperitiv dobrodošlice, lokalno vino DOC i degustaciju tri vrste tjestenine koje ćete zajedno pripremiti. Slatko se završava pripremom i degustacijom domaćeg tiramisua.

– Kaprize sa mocarelom od bivoljeg mleka, Piennolo paradajzom i svežim bosiljkom, uz vino Falanghina del Sannio – Paghetti alla Carbonara sa hrskavim jajima na oko i rimskim pecorino sirom, uz elegantno Verdicchio dei Castelli di Jesi. – Saltimbocca alla Romana, teleći medaljoni sa pršutom i žalfijom, uz intenzivan Chianti Classico. - Tradicionalni aramisu, za uživanje sa Vinom Santo del Kjantijem. Vrijeme usluge može se prilagoditi potrebama gostiju.