Ovaj ukusni veganski obrok se priprema unaprijed i spreman je da u njemu uživa u svakom trenutku. Gjoza od povrća Udon Noodle Stir Fry with Seared Mushrooms Veganski mapo tofu Prženi pirinač s belim lukom Bok Choy with soy and Ginger Glaze Juzu Sorbet

Meni može varirati u zavisnosti od toga koji su lokalni proizvodi u sezoni. Pečena grčka piletina Janje od korica začina Krompir od limunskog luka Hrskava salata od slanutka sa Fetom Sos od jogurta sa belim lukom i čileanskim uljem Pita Ukiseljena repa i repa Green Olive, Lemon, and Pistachio Relish Grčka salata Baklava Cheesecake

Škampi na žaru sa chimichurri maslacem i belim lukom Ciabatta Hamachi Crudo with Grapefruit and a Yuzu Vinaigrette Marinated Summer Squash over Ricotta with Roasted Hazelnuts Proljetna salata Panzanella Rigatoni All 'Amatriciana Pan Seared Butcher Steak with Sherry Pecorino Aioli Pečeni pire od karfiola Rashlađena torta od šargarepe sa kremom od krvi narandžastog sira