Meni za doručak koji nudi omlete po narudžbini, dimljenu slaninu, kobasice sa javorom, domaći pomfrit od batata i naš Bloody Mary i kafu iz Pocono Coffee Roasters.

Savršeno za bilo koju recepciju ili koktel zabavu, naši kokteli kradu predstavu! Izaberite 3 iz našeg gastronomskog koktel menija! Lamb Martini (na slici) Margarita od škampa The Blue Crab Old Fashioned Aligator Kolins Kolada od školjki The Chicken Sombrero Pucači ostriga

Fresh Fruit Buttermilk Palačinke i raznovrsni sirupi, sirova kajgana, Taylor Pork Roll i Pocono Coffee Roasters Coffee Bar Ostale palačinke sa ukusom, belgijski vafli ili Punjeni francuski tost je dostupan na zahtev. Izaberite iz: Čokoladni komadić Karnalizovana banana i pekan M&Ms ili Reese's Pieces Smores Maslac od kikirikija Carmel Apple PUNJENI FRANCUSKI TOST Banana i krem sir Dubai Chocolate & Nutella Krema od borovnica Krema od jagoda Boston Cream

(Minimalno 6 gostiju) 3 vrhunske cigare (Troianielo Cigars) 3 vrhunska burbona (Holy Ghost Distillery) i 3 koktela sa hranom (Pocono Catering) Odlično vreme na ognjištu vas čeka!!

Vina iz vinarije Cardinal Hollow predstavljena su uz izbor sira iz sirane Cheeses of Nazareth i koktela od hrane iz keteringa Pocono, zajedno sa suhomesnatim proizvodima, humusom i domaćim lepinjama

Naš Pocono Pig Roast ima svinju od odijelu od 50 kg, Pocono prženu piletinu, svinjsku kobasicu i Apple Stuffing. Strane uključuju svinjetinu, roštilj i Carolina Gravies, Corn on the Cob, Coleslaw i Cornbread with Honey Butter. Izaberite stil: Zapadni Havajski Karolina Cochon de Lait