Niko se ne sjeća prošle noći. Svi pamte ovaj branč. Šef kuhinje Alehandro donosi najstariji lek za mamurluk u Meksiko Sitiju pravo u vaš Airbnb – glavno jelo izabrano među klasičnim jelima u koja su Meksikanci verovali generacijama i ledeno hladni Clamato sa pivom ili sokom kako bi se oporavak nastavio. Završavamo uz café de olla i tradicionalni meksički pan de dulce, kafu, intimno, nepretenciozno, upravo ono što vaše telo traži. Savršeno za grupe koje su preživjele istu noć.

Svaki tako ima svoju priču, a ne razblaženu verziju koju ćete naći na turističkom meniju. Prava, napisana iznutricama, insektima i zaboravljenim komadima koji su hranili Meksiko Siti. Sjedite. Vjerujete. Svaki taco je poseban primjerak: klasifikovan, imenovan i objašnjen od strane vašeg kuvara. 7 jela iz svih kutaka meksičke kuhinje koja komercijalne takerije tiho izostavljaju sa menija. Za one koji su zaista radoznali, a ne za one koji su oprezni.

Živahan bar sa meskalitom osmišljen za čisto uživanje. Uživajte u otvorenom šanku sa meskalom i meskalitama napravljenim od vrhunskih meskala, uz šareni sto sa sezonskim voćem za ukrašavanje, koji će svaki gutljaj učiniti još boljim. Od dimljenih i smelih do svežih i citrusnih, svaka kombinacija vas poziva da istražite nove ukuse. Zabavan i opušten doživljaj savršen za druženje, slavljenje i unapređenje svakog okupljanja.

Kukuruz, čili i kakao su temelji meksičke kuhinje. Aleks vas vodi kroz meni od 4 jela koji slavi ove tradicionalne sastojke primenom savremenih tehnika. Veče počinje koktelom za dobrodošlicu od meskala. Upotpunite svoje iskustvo kombinacijom craft piva i meksičkih vina za dodatnih 50 USD. To nije samo večera. Pomažete u očuvanju kulturnog sjećanja Meksika.

Proslavite Día de Muertos, najlepšu meksičku tradiciju, u svom smeštaju na Airbnb-u. Pridružite mi se na specijalnoj tematskoj večeri od 4 obroka inspirisanoj meksičkom tradicijom, koja počinje koktelom dobrodošlice. Miris kopala, nevena i ofrende određuju raspoloženje dok svako jelo odaje počast našim precima, spajajući tradicionalne recepte sa savremenim detaljima, u kombinaciji sa meskalom i pričama o značenju ove proslave. Dirljivo čulno iskustvo u srcu Meksiko Sitija. Dostupno samo od 15. oktobra do 15. novembra

Možete da zatražite od ovog profesionalnog kuvara da pripremi obrok u skladu sa vašim željama.