Niko se ne sjeća prošle noći. Svi pamte ovaj branč. Šef kuhinje Alehandro donosi najstariji lek za mamurluk u Meksiko Sitiju pravo u vaš Airbnb – glavno jelo izabrano među klasičnim jelima u koja su Meksikanci verovali generacijama i ledeno hladni Clamato sa pivom ili sokom kako bi se oporavak nastavio. Završavamo uz café de olla i tradicionalni meksički pan de dulce, kafu, intimno, nepretenciozno, upravo ono što vaše telo traži. Savršeno za grupe koje su preživjele istu noć.

Kukuruz, čili i kakao su temelji meksičke kuhinje. Aleks vas vodi kroz meni od 4 jela koji slavi ove tradicionalne sastojke primenom savremenih tehnika. Veče počinje koktelom za dobrodošlicu od meskala. Upotpunite svoje iskustvo kombinacijom craft piva i meksičkih vina za dodatnih 50 USD. To nije samo večera. Pomažete u očuvanju kulturnog sjećanja Meksika.

Proslavite Día de Muertos, najlepšu meksičku tradiciju, u svom smeštaju na Airbnb-u. Pridružite mi se na specijalnoj tematskoj večeri od 4 obroka inspirisanoj meksičkom tradicijom, koja počinje koktelom dobrodošlice. Miris kopala, nevena i ofrende određuju raspoloženje dok svako jelo odaje počast našim precima, spajajući tradicionalne recepte sa savremenim detaljima, u kombinaciji sa meskalom i pričama o značenju ove proslave. Dirljivo čulno iskustvo u srcu Meksiko Sitija. Dostupno od 15. oktobra do 15. novembra

Provedite Dan zahvalnosti u Meksiko Sitiju za stolom, a ne u restoranu. Četiri jela zasnovana na kukuruzu, čiliju i kakau, tri sastojka koja hrane ovu zemlju već hiljadama godina. Kukuruz ništamalizovan ručno, tradicionalne sorte pasulja od malih uzgajivača, čili papričice pečene radi postizanja dubine ukusa, a ne ljutine. Vi se ni o čemu ne brinete. Mi stižemo, kuvamo u vašem Airbnb smještaju, serviramo svako jelo na vašem stolu i ostavljamo sve čisto. Pogodno za grupe. Termini u novembru se sada popunjavaju.

Nauči da kuvaš sa tri sveta sastojka Meksika – kukuruzom, čilijem i kakaom – i pripremi tradicionalno meksičko glavno jelo zajedno sa Aleksom. Praktičan, svečan i ukusan dvosatni čas za grupe do 12 ljudi. Sve to uz otvoreni šank sa meskalom i meskalitama u trajanju od ukupno 5 sati. Jer u Meksiku kuvanje znači slavlje.

Možete da zatražite od ovog profesionalnog kuvara da pripremi obrok u skladu sa vašim željama.