Erikova japanska fuzija
Moji meniji sadrže japanska jela zasnovana na fuziji osmišljena da prikazuju povišene sastojke.
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Барселона
Dostupno u vašem smještaju
Osnove
€ 50 po gostu
Opušten i prefinjen pogled na japansku kuhinju, spajajući sezonske sastojke s kreativnim detaljima. Od utješnog misa do delikatnog sušija i slatkog finala sa matchom ili mokijem, meni nudi uravnotežen, ukusan doživljaj.
Japanski fuzijski ketering
€ 50 po gostu
Izbor predjela sa mediteranskim i japanskim uticajima
Vegetarijanska gozba
€ 65 po gostu
Potpuno vegetarijanski meni sa 7 jela koji ističe sezonsko povrće sa mediteransko-japanskim fuzijskim akcentima.
Degustacioni meni za suši fuziju
€ 105 po gostu
Ovaj meni sa 4 slijeda nudi delikatnu ravnotežu sušija i fuzionih elemenata, spajajući iznenađenje i tradiciju kulinarskog putovanja.
Omakase doživljaj
€ 150 po gostu
Doživljaj omakase se zasniva na povjerenju kuvaru da će kreirati personalizovani meni za degustaciju, uglavnom centriran oko nigirisa i pripremljen sa vrhunskim, sezonskim sastojcima, tehnikom isticanja, preciznošću i čistoćom ukusa.
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Erik (Fetén)) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.
Moje kvalifikacije
9 godina iskustva
Specijalizovao sam se za mediteransko-japansku fuziju koja prikazuje povišenu tehniku.
Preduzetnik za suši
Sada vodim Fetén, svoj sopstveni kulinarski i ugostiteljski poduhvat fokusiran na fuzijsku kuhinju.
Obučen za tradicionalni suši
Trenirao sam u Tunateca Balfegó pod Hideki Matsuhisa, gdje sam otkrio umjetnost sušija
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Ocijenjeno sa 5.0 od 5 zvjezdica, na osnovu 1 recenzije
Prosječna ocjena će se pojaviti nakon 3 recenzije.
Prikazano 0 od 0 stavki
Doći ću do vas
Putujem do gostiju u oblasti: Барселона. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati.
Prilagođeni pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
Od € 65 po gostu
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?