Japanska fuzija koju priprema Erik
Moji meniji sadrže japanska jela zasnovana na fuziji, dizajnirana da prikažu uzvišene sastojke.
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Barcelona
Dostupno u vašem smještaju
Osnove
Opušten i prefinjen pristup japanskoj kuhinji, koji spaja sezonske sastojke sa kreativnim dodirom. Od utešnog misa do delikatnog sušija i slatkog finala sa mačom ili močijem, meni nudi uravnotežen, ukusan doživljaj.
€ 50 € 50 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 300
Ketering sa japanskom fuzijom
Izbor predjela sa mediteranskim i japanskim uticajima
€ 50 € 50 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 300
Šefov sto u zadnji čas
Japanski inspirisan meni dizajniran za rezervacije u zadnji čas. Možete očekivati razne vrste supa, gjoze, 10 komada sušija i desert. Sve je domaće i fokusirano na proizvod.
€ 75 € 75 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 150
Vegetarijanska gozba
Potpuno vegetarijanski meni od 4 jela koji ističe sezonsko povrće sa mediteransko-japanskim fuzionim akcentima.
€ 80 € 80 po gostu
Degustacioni meni sa suši fuzijom
Ovaj meni od 4 jela nudi delikatan balans sušija i fuzionih elemenata, spajajući iznenađenje i tradiciju u kulinarsko putovanje.
€ 115 € 115 po gostu
Omakase doživljaj za SValentín
Omakase doživljaj se zasniva na poverenju kuvaru da napravi personalizovani degustacioni meni, uglavnom usredsređen na nigiri i pripremljen sa vrhunskim, sezonskim sastojcima, naglašavajući tehniku, preciznost i čistoću ukusa.
€ 180 € 180 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 300
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Erik (Fetén)) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.
Ocijenjeno sa 5,0 od 5 zvjezdica, na osnovu 3 recenzije
Moje kvalifikacije
9 godina iskustva
Specijalizovao sam se za mediteransko-japansku fuziju koja prikazuje uzvišenu tehniku.
Preduzetnik u oblasti sušija
Sada vodim Fetén, sopstveni kulinarski i ugostiteljski poduhvat fokusiran na fuzijsku kuhinju.
Obučen za tradicionalni suši
Učio sam u Tunateca Balfegó kod Hidekija Macuhise, gde sam otkrio umetnost sušija
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati.
Prilagođeni pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
€ 80 Od € 80 po gostu
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?