Baskijski ukusi: Od tradicije do trenda
Imam više od 20 godina iskustva u vrhunskim kuhinjama i istraživanju hrane. Svaka večera je lični pogled na baskijske ukuse – osmišljena očima kuvara, ukorenjena u tradiciji i podeljena kao sa starim prijateljima.
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: San Sebastian
Dostupno u vašem smještaju
Meni tajnog društva
€ 170 € 170 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 600
Kuvam ono što je važno. Baskijska jela od svežih namirnica – kokotksas, pečene paprike, polako pečeno meso. Inćuni tako ljuti da vas razbuđuju. Vina koja zaslužuju da se sipaju. Bez trikova. Samo kuvar, sto, prava hrana i društvo zbog kog gubite pojam o vremenu. Prvo se oseća beli luk. Zatim so. Zatim tišina – kada je dovoljno dobro da niko ne govori. Ovo nije predstava. To je obrok koji vredi zapamtiti.
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Erich) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.
Moje kvalifikacije
20 godina iskustva
Izvršni kuvar u restoranu LABe; obučavan u restoranima Mugaritz i El Racó de Can Fabes. R&D kuvar u restoranu Gustu.
Vrhunac karijere
Dobitnik nagrade APF; govornik na HIP Madrid, BEAM Summit i domaćin Pot Luck Food Talks
Edukacija i obuka
Kulinarski stepen na ICC Karakas + Dizajn doživljaja hrane na Kulinarskom institutu Amerike
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Možete doći i kod mene:
20012, Donostia-San Sebastian, Baskija, Шпанија
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, do najviše 16 gostiju ukupno.
Prilagođeni pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
€ 170 Od € 170 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 600
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?


