Dar Dmana – marokanska i mediteranska hrana
Glavni kuvar sa više od 20 godina iskustva u kreiranju autentičnih marokanskih, bliskoistočnih, mediteranskih i južnoevropskih jela, spajajući tradiciju i eleganciju za nezaboravne privatne večere i ketering događaje
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Los Angeles
Dostupno u vašem smještaju
Predjela i meze
Predjelo i mezze – 55 $ po osobi
-Zaalouk – Smoki patlidžan i umak od paradajza
-Taktouka – pečena paprika i salata od paradajza
– Salata od marokanske šargarepe – začinjena kuminom i citrusima
-Makouda – hrskavi uštipci od krompira
-Gambas al Ajillo - škampi od belog luka sa čilijem
-Burrata con Prosciutto – Sa starim balzamikom
-Patatas Bravas – hrskavi krompir, začinjeni sos
-Croquetas de Jamón – Creamy ham croquettes
- Marokanski čaj od mente – sa svježom nanom i pinjolima
Svi zahtjevi se odobravaju na zahtev
57 € 57 € po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 562 €
Španska kuhinja
- Paella Valensijana
-Gambas al Ajillo
-Tortilla Española
-Pulpo a la Gallega
-Patatas Bravas
-Churros con Chocolate
- Gazpačo
- Albondigas
-Pimientos de Padrón
-Croquetas de Jamón
- Bacalao al Pil Pil
- Krema Katalana
57 € 57 € po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 562 €
Italijanska kuhinja
- Oso Buko
- Appardelle al Ragu
-Branzino al Forno
-Risotto ai Munghi
- Manzan alla Parmigiana
-Tiramisu
-Saltimbocca alla Romana
-Cacio e Pepe
-Bistecca alla Fiorentina
-Fritto Misto
- Burrata sa pršutom
- Panna Kota
57 € 57 € po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 562 €
Porodični stil
- Lamb Tagine
-Chicken Pastilla (hrskavo filo pecivo ispunjeno začinjenom piletinom, bademima i šećerom od cimeta)
-Vegetable Couscous
-Eggplant Zaalouk (umak od patlidžana)
-Harira supa ( sočivo, slanutak, paradajz i mirisno bilje)
- Morska hrana Chermoula (Ratatouille)
-Kefta Tagine
-Rfissa (tradicionalno jelo sa piletinom)
- Salata od marokanske šargarepe
-Taktouka (ratatouille s povrćem)
-Maakouda (kroket od krompira)
- Marokanski čaj od mente (tradicionalni slatki čaj od mente sa svježim listovima mente i zelenim čajem)
65 € 65 € po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 562 €
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Zineb) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.
Ocijenjeno sa 5,0 od 5 zvjezdica, na osnovu 2 recenzije
Moje kvalifikacije
10 godina iskustva
Više od 20 godina priprema marokanske, mediteranske i evropske kuhinje za kraljevske porodice i poznate ličnosti
Vrhunac karijere
- Privatni kuvar člana kraljevske porodice (Dubai, KSA)
- Privatni kuvar mnogih holivudskih zvijezda u Los Anđelesu
Edukacija i obuka
Diplomata iz ugostiteljstva i kulinarstva, Rabat, Maroko
Potvrda o rukovanju hranom i bezbjednosti
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođeni pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
57 € Od 57 € po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 562 €
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?