Otkrijte autentične ukuse Zapadnih Indija uz duo od bakalara i povrća akras, uz salatu od avokada i sos chien. Zatim uživajte u kreolskom kolombu od piletine ili knedlama od škampa. Završite s tortom od ananasa okrenutom naopako prelivenom odležanim rumom ili kokosovim blancmangeom s coulisom od marakuje. Gurmanski doživljaj koji na licu mjesta priprema vaš privatni kuvar.

Otkrijte prefinjenu kreolsku kuhinju uz feroce od avokada ili souskay od zelene mango za predjelo. Nastavite sa rižotom od kokosovog mleka uz flambirane gambore sa rumom i sosom od marakuje ili ražnjiće od jagnjetine sa začinima poslužene sa milfejom od slatkog krompira. Za kraj, aumonjer od egzotičnog voća flambiran starim rumom ili baba sa aromatizovanim rumom. Gurmansko i elegantno iskustvo koje na licu mesta priprema vaš privatni kuvar.

Uživajte u vrhunskom kreolskom gastronomskom doživljaju kod kuće. Počnite sa predjelom od kreolskog bijelog pudinga i domaćeg pašteta, nakon čega slijedi volovan sa bakalarom „chiquetaille“. Izbor između riblje čorbe ili gulaša od svinjskih obraza u karipskom stilu. Završite uz tourment d'amour ili tart od banane plantan sa đumbirom. Prefinjena, bogata kuhinja, koju u potpunosti priprema vaš privatni kuvar na licu mjesta.