Peruanski doživljaj na biljnoj bazi
Peruanska hrana na biljnoj bazi koju priprema klasično obučeni kuvar Cezar Kubas
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Њујорк
Dostupno u vašem smještaju
Probrani zalogaji
€ 48 € 48 po gostu
Upoznajte se sa nekim klasičnim peruanskim predjelima kao što su Causa rellena, papa ala huancaina i naravno, peruansko nacionalno jelo, Ceviche (sve sa fokusom na biljke)!
Porodična gozba
€ 82 € 82 po gostu
Živopisna, pažljivo odabrana peruanska gozba na biljnoj bazi sa porodičnim klasicima kao što su lomo saltado sa pečurkama, ají de gallina sa kruhovcem i kinoa chaufa – bogata ukusom, kulturom i povezanošću.
Meni za degustaciju
€ 151 € 151 po gostu
Raznovrstan peruanski degustacioni meni na biljnoj bazi sa jedinstvenim jelima koja prikazuju dubinu peruanske kuhinje: seviče od palminih srca, causa limena de garbanzos, ražnjići od ostriga i pečuraka anticucho, peruanska pesto testenina sa hrskavim kotletom od patlidžana.
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Cesar) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.
Moje kvalifikacije
15 godina iskustva
Bio sam pomoćnik kuvara u restoranu The Brushstroke NYC, koji ima Michelinov zvjezdice, u četvrti Tribeca.
Vrhunac karijere
Tokom karijere sam radio u restoranima koji su nominovani za nagradu James Beard i Michelinovu zvjezdicu.
Edukacija i obuka
Diploma iz oblasti kulinarstva iz Le Cordon Bleu
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Putujem do gostiju u oblasti: Њујорк. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođeni pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
€ 48 Od € 48 po gostu
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?




