Menija za degustaciju sa Majorke, autor: Džonatan
Donosim 13 godina iskustva u vrhunskoj kuhinji u sezonske jelovnike iz tradicije Majorke.
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Palma
Dostupno u vašem smještaju
Porodični obrok na Majorki
€ 70 € 70 po gostu
Ova usluga se odvija u centru stola, gde će cela grupa deliti porodični obrok. Imaće tri predjela. Jedno proteinsko jelo. Dva ugljenohidrata. Jedan desert.
Majorkanski degustacioni meni
€ 85 € 85 po gostu
Aperitiv.
Pržene lignje sa aiolijem od limete.
pileći kroketi sa chipotle majonezom.
Iberijski poslužavnik sa šunkom.
Glavna osoba za izbor cijele grupe.
Rižoto od gljiva sa goveđom i parmezanom.
Goveđi gulaš sa 5 začina i krompirom sa kremom od krastavaca i suvim paradajzom.
Grgeč na žaru sa pirjanim povrćem i pireom od slatkog krompira.
Cod au gratin sa sobrasadom i sosom od meda u pratnji kandiranog krompira.
Izbor dezerta.
Inovativni španski degustacioni meni
€ 120 € 120 po gostu
Kreativni degustacioni meni sa regionalnim korenima, savremenim posluživanjem i smelim kontrastima.
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Jonas) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.
Moje kvalifikacije
13 godina iskustva
Kuvam u restoranima sa Mišelinovim zvezdicama i luksuznim hotelima više od 13 godina.
Iskustvo u restoranu sa Mišelinovom zvezdicom
Godinama sam kuvala u restoranima sa Mišelinovim zvezdicama širom Evrope i Majorke.
Obuka u kuhinji
Obučavao sam se za posao u renomiranim evropskim kuhinjama sa visokim kulinarskim standardima.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođeni pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
€ 70 Od € 70 po gostu
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?