Ovdje ćete naučiti kako da napravite tjesteninu od nule! Papardelle sa bogatim ragu sosom, kao i farfalle sa sosom od limun kreme i šparglama. Recepti su uključeni!

Započnite sa nežnim tacosima od govedine, polako kuvane, sa slojevima kiselog čilija iz Fresna, svežim korijanderom i topljenim sirom Oahaka za živopisnu eksploziju ukusa. Prepustite se glavnom jelu koje greje dušu, zlatno prženoj piletini, uz baršunastu slatku glazu od meda, pirjani kelj, puterasti kukuruzni hleb i bogate, pečene makarone sa sirom. Završite neodoljivim finalom – hrskavim sladoledom od sira sa jagodom – dekadentnim spojem udobnosti i uživanja.

Započnite osvježavajućim zalogajima krastavca sa škampima u tajlandskom stilu, pređite na delikatnog svježeg lososa prelivenog mirisnom salsom od limunske trave i pireom od korijena peršina uz nježne šparoge, a završite svilenkastim crčme anglaise krunisanim voćnim kavijarom nalik na dragulj – živopisno putovanje na moru ukusa od početka do kraja

Uživajte u privatnom doživljaju objedovanja po meri sa prilagođenim jelima pripremljenim sa preciznošću.

Započnite sa karipskim knedlama umotanim u slatki sos od začinjene paprike, koji nudi savršenu ravnotežu toplote i uživanja. Nastavite sa živopisnom džambalajom u kreolskom stilu – mešavinom nežnog mesa, sočnih morskih plodova i aromatičnih začina. Zaključite delikatnom rolnastom tartom od koštunjavog voća, ukrašenom šlagom sa kupinama i završnom notom u vidu raskošne kašičice domaćeg sladoleda – živahna proslava smelih ukusa i prefinjene izrade.

Uživajte u živopisnoj večeri na kalifornijskoj obali inspirisanoj svježim sastojcima sa pijace i ukusima Baje. Meni počinje sa tostadom sa sirovim bajskim jakobovim kapicama, nakon čega slijedi grilovani njujorški biftek sa maslacem od bajskih začinskih biljaka, poslužen sa pečenim brokolinijem i hrskavim prženim krompirićima. Veče se završava malom kalifornijskom pavlom od jagoda prelivenom svježim jagodama, pistaćima i svilenkastim kremom od vanile.