Glen Zotek, lični kuvar

Pravim jelovnike na osnovu svežih, lokalnih i sezonskih namirnica. Prilagođavam jelovnike vašem ukusu.
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Bellingham
Dostupno u vašem smještaju

Plata sa suhomesnatim proizvodima i sirom

Izbor finog mesa, sira, sosova, namaza i hleba. Pršuta, sušena kalabrijska salama, čorizo i mortadela. U ponudi sireva su francuski bri, gorgonzola, kozji sir i čedar. Uz to se služe džem od smokava, zrnasti senf, humus, sos od artičoka, čabata i razni krekeri.
€ 22 € 22 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 427

Ručak s tri kursa

Sezonski meni prilagođen vašim ukusima, uključuje Starter, Main i Dessert. Uzorak menija: Heirloom Tomato Salad - Candied Walnuts, Gorgonzola, Balsamic drizzle Njoki - tiganj Prženi smeđim maslacem sa svježom kaduljom, panceta, Grana Padano Fresh Berry Shortcake - Sezonske bobice, keks od mlaćenice, šlag, sirup od lavande
€ 73 € 73 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 427

Večera u tri dela

Sezonski inspirisani meni prilagođen vašim ukusima, uključuje početnu, glavnu i dezert. Uzorak menija: • Pečena repa - tučena salata za bebe, sočiva, topla slanina vinaigrette • Mizo losos – ukiseljeni sos od đumbira narandžastog sosa za bebe bok cho • Pear Tart Tatin – sladoled od đumbira
€ 94 € 94 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 512

Večera od pet delova

Sezonski inspirisani meni prilagođen vašim ukusima, uključuje salatu, dva predjela, glavno jelo i desert. Uzorak menija: • Nektarine na žaru – rukola, topli kozji sir, nasljedni paradajz, kandirani orasi. • Tuna poke – Sirova tuna marinirana u soji i čiliju, mango, edamamam, hrskavi luk ljepljiv pirinač • Korejska pržena piletina - začinjeni gočujang sos, ukiseljeni krastavci, kikiriki, korijander • Porcini crusted beef tenderloin, califlower pire, wild mushroom jus • Tamna čokolada od maline
€ 137 € 137 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 512
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Brian) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.

Ocijenjeno sa 5,0 od 5 zvjezdica, na osnovu 1 recenzije

Moje kvalifikacije

25 godina iskustva
Bio sam glavni kuvar u restoranskoj grupi The Boathouse u Vankuveru u Kanadi.
Edukacija i obuka
Dobio sam diplomu iz kulinarstva na koledžu Vancouver Community.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.

Prilagođeni pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
€ 22 Od € 22 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 427
Besplatno otkazivanje

Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta

Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?

Glen Zotek, lični kuvar

Pravim jelovnike na osnovu svežih, lokalnih i sezonskih namirnica. Prilagođavam jelovnike vašem ukusu.
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Bellingham
Dostupno u vašem smještaju
€ 22 Od € 22 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 427
Besplatno otkazivanje

Plata sa suhomesnatim proizvodima i sirom

Izbor finog mesa, sira, sosova, namaza i hleba. Pršuta, sušena kalabrijska salama, čorizo i mortadela. U ponudi sireva su francuski bri, gorgonzola, kozji sir i čedar. Uz to se služe džem od smokava, zrnasti senf, humus, sos od artičoka, čabata i razni krekeri.
€ 22 € 22 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 427

Ručak s tri kursa

Sezonski meni prilagođen vašim ukusima, uključuje Starter, Main i Dessert. Uzorak menija: Heirloom Tomato Salad - Candied Walnuts, Gorgonzola, Balsamic drizzle Njoki - tiganj Prženi smeđim maslacem sa svježom kaduljom, panceta, Grana Padano Fresh Berry Shortcake - Sezonske bobice, keks od mlaćenice, šlag, sirup od lavande
€ 73 € 73 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 427

Večera u tri dela

Sezonski inspirisani meni prilagođen vašim ukusima, uključuje početnu, glavnu i dezert. Uzorak menija: • Pečena repa - tučena salata za bebe, sočiva, topla slanina vinaigrette • Mizo losos – ukiseljeni sos od đumbira narandžastog sosa za bebe bok cho • Pear Tart Tatin – sladoled od đumbira
€ 94 € 94 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 512

Večera od pet delova

Sezonski inspirisani meni prilagođen vašim ukusima, uključuje salatu, dva predjela, glavno jelo i desert. Uzorak menija: • Nektarine na žaru – rukola, topli kozji sir, nasljedni paradajz, kandirani orasi. • Tuna poke – Sirova tuna marinirana u soji i čiliju, mango, edamamam, hrskavi luk ljepljiv pirinač • Korejska pržena piletina - začinjeni gočujang sos, ukiseljeni krastavci, kikiriki, korijander • Porcini crusted beef tenderloin, califlower pire, wild mushroom jus • Tamna čokolada od maline
€ 137 € 137 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 512
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Brian) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.

Ocijenjeno sa 5,0 od 5 zvjezdica, na osnovu 1 recenzije

Moje kvalifikacije

25 godina iskustva
Bio sam glavni kuvar u restoranskoj grupi The Boathouse u Vankuveru u Kanadi.
Edukacija i obuka
Dobio sam diplomu iz kulinarstva na koledžu Vancouver Community.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.

Prilagođeni pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.

Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta

Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?