Formula Discovery uključuje početni meni, glavno jelo, desert, zamišljen od svježih, lokalnih i sezonskih proizvoda. Na ulazu se ističe biljka, jelo nudi delikatno obrađene životinjske proteine, a desert slavi sezonske poslastice. Usluga tanjira se pruža na licu mjesta, u prijateljskoj i urednoj atmosferi. Jednostavno, velikodušno i ukusno iskustvo bez napuštanja doma.

Gastronomski doživljaj u četiri faze: hrana, predjelo, glavno jelo i desert, napravljen od lokalnih i sezonskih proizvoda. Svaki tanjir je pažljivo dizajniran: ravnoteža ukusa, finoća dresure, precizno kuvanje i poštovanje prema proizvodu. Upoznajem vas sa jelovnikom za stolom, dijeleći priču o sastojcima i inspiraciji. Usluga je fluidna i diskretna, u toploj atmosferi.

Degustacijski meni u 5 do 6 puta, napravljen po mjeri prema vašim željama i izuzetnim proizvodima trenutka. Svako jelo priča priču: o terroiru, gestu kuvanja, trenutak dijeljenja. Vodim računa o svakom detalju – delikatnim zavojima, kombinacijama suptilnih ukusa, elegantnim jelima – kako bih stvorio atmosferu vrijednu kućne večere sa zvjezdicom. Usluga je pažljiva i smatra se da vam ponudi nezaboravan odmor, u udobnosti vašeg boravka.