Michelin-inspirisana večera u Chongu
Školovao sam se u Le Cordon Bleu i radio u restoranima Joe's i Ortolan koji imaju Mišelinove zvjezdice.
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Лос Анђелес
Dostupno u vašem smještaju
Glamur Palm Springsa
€ 148 € 148 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 423
Izbor domaćih sireva i suhomesnatih proizvoda
~
Salata od škampa
Rimska zelena salata, parmezan i semenke bundeve, kukuruz, španski sirće, senf
ili
Supa od paradajza i bosiljka, male kapice i parmezan mrvice
~
Sous Vide Angus Beef New York Steak
Karfiol u boji, gratinirani krompir sa tartufima, ragu od divljih pečurki, ulje sa začinskim biljem
ili
Pan pržena bijela riba
Rižoto sa parmezanom, boranija, organski šargarepa i narandžasto-smeđi puter
~
Čokoladni kolač
ili
Čizkejk sa kompotom od bobičastog voća
ili
Tiramisu
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Chong Kim) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.
Moje kvalifikacije
24 godine iskustva
Usavršavao sam svoje veštine u restoranima sa Mišelinovim zvezdicama kao što su Joe's Restaurant i Ortolan.
Edukacija i obuka
Obučavao sam se u Le Cordon Bleu Pasadena.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, do najviše 45 gostiju ukupno.
Prilagođeni pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
€ 148 Od € 148 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 423
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?


