Meni sastavljen od hladnih i toplih slanih koktela, asortimana jela za dijeljenje i slatkiša. Zasniva se na: Paleta od cikle sa glazurom, krem od cikle sa mocarelicom i lešnici. Konfit od lososa, mača krema. Pistaći paprika sot-l'y-laisse, parmezan prhko pecivo, crveni kari Krok sendvič sa tartufima Humus od crnog pasulja sa paradajzom i sirovim povrćem. Kavijar od patlidžana i domaća fokača Kakao kolačići, ganache od tamne čokolade i karamelizovani komadići kakaa Timijan finansijski, kremasti limun

Dizajnirao sam ovaj meni prilagođen korisniku za deljenje, nudeći razna jela od predjela do deserta. Uživamo u zajedničkim degustacijama. Meni se sastoji od humusa od crvenog pasulja sa kruditeima, začina od paprike na žaru, karpačo od brancina sa mangom i juzuom, sezonskih salata, jela kao što su govedina Velington i koulibijak, kao i deserta za dijeljenje kao što su šarlot od crvenog voća, egzotične voćne pite i pariski kolač.

Uđite u svijet kuvara sa ovim prijateljskim jelovnikom sastavljenim od odličnih jela koja možete da podijelite, kao što su kremasta svježa riba sa kukuruzom i dimljeni avokado, govedina Velington ili riba u koricama, asortiman sireva, pariski Brest ili šarloti sa sezonskim voćem, a sve to u ekstremnoj delikatesi.

Uđite u svijet kuvara sa ovim menijem od 5 do 7 jela koji se sastoji od predjela, glavnog jela, sira i deserta Otkrijte najnovije kreacije kuvara kroz kulinarsko putovanje sastavljeno od kvalitetnih sastojaka poboljšanih tehničkim majstorstvom. Na meniju su plavoperajna tuna, jastog, guščja džigerica, komadići odležanog mesa i pažljivo odabrani sastojci.