Predjelo: brusketa sa paradajzom i bosiljkom i bruskete sa rikotom i čeri paradajzom. Prvo jelo: rimska tjestenina (male porcije) sa sosom karbonara i amatricijana Drugo: Saltimbocca alla romana sa sezonskim ukusom. Slatko: domaći tiramisu.

Predjelo: Tikvini cvetovi punjeni rikotom i začinskim biljem, sa paradajzom i brusketa sa bosiljkom. Prvo: Kremasti rižoto sa sezonskim povrćem i parmezanom. Drugo: Tradicionalni patlidžan parmigiana sa svežom salatom. Desert: Tiramisu

Degustacioni meni iznenađenja koji je osmislio kuvar, sa svježim, sezonskim sastojcima. Jelovnik se mijenja u zavisnosti od dostupnosti namirnica i trenutne inspiracije kuvara, kako bi vam pružio jedinstveno i stalno promjenljivo kulinarsko iskustvo.

Dobro došli u Pisco Sour di Courtesy. Antipasto: Crocchette di ají de gallina e tequeños di lomo saltado. Prvo: seviče u peruanskom žutom čiliju, sa svežom ribom, kremastim tigrovim mlekom i notama citrusa. Drugo: rižoto ala huancaína sa lomo saltado. Slatko: Kućni desert inspirisan ukusima Perua.

Gastronomski doživljaj prilagođen ukusima gostiju. Jelovnik uključuje predjela, prva i druga jela i deserte, uz mogućnost potpunog prilagođavanja. Uključeno je vino, crveno ili bijelo, po izboru kupca. Idealno za godišnjice i posebne prilike. Kontaktirajte me prije rezervacije kako bismo zajedno osmislili jedinstvenu i nezaboravnu večeru.

Možete da zatražite od ovog profesionalnog kuvara da pripremi obrok u skladu sa vašim željama.