Ovaj predlog uključuje nekoliko grickalica pripremljenih u skladu sa zahtjevima kupaca. Obično uključuje: • Kifla sa sezonskim povrćem i fonduom od sira pekorino • Vitelo tonato sa govedinom i friarielijem • Pappa al pomodoro, hobotnica i straćatela • Kaneloni Le Radiche sa 3 paradajza

Ovaj predlog obuhvata 7 kurseva, od kojih: • 3 predjela • 1 predjelo • 1 prvo jelo sa domaćom testeninom sa jajima • 1 glavno jelo • 1 desert • Domaći hljeb Meni može da varira u zavisnosti od sezonske dostupnosti proizvoda i uvijek se može dogovoriti sa kupcem na osnovu ličnih ukusa ili netrpeljivosti.