Meni za senzornu kuhinju Por Luis
Ja sam glavni kuvar u Benares Madridu, indijskom restoranu koji je priznao Mišelinov vodič.
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Мадрид
Dostupno u vašem smještaju
Ukusi Indije
€ 200 po gostu
Ovaj meni odražava ono što je naučeno u Benares Madridu i uticaj gastronomskih putovanja. Kroz začine, tople sosove i regionalne sastojke, jela predstavljaju kulturnu raznolikost ove zemlje i povezuju se sa tradicijama predaka.
Azijska kuhinja
€ 220 po gostu
Ovo je tematski meni koji prolazi kroz Japan, Indiju i druge zemlje na kontinentu. Predstavljeni su recepti koji kombinuju klasične i moderne tehnike. Ističu priče, kultne sastojke i kulinarsko bogatstvo različitih azijskih kultura.
Meni Omakase
€ 250 po gostu
Ova ponuda tradicionalne japanske kuhinje zasniva se na više od 15 jela. Njegova jela ističu tehnike i sastojke iz različitih regiona i stvaraju opciju koja slavi raznolikost japanske kuhinje.
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Luis Alfonso) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.
Moje kvalifikacije
15 godina iskustva
Sarađivao sam na autorskim kulinarskim projektima i gastronomskim prostorima iz različitih zemalja.
Vrhunac karijere
Radio sam u ovom restoranu visoke indijske kuhinje koji se nalazi u Mišelinovom vodiču.
Edukacija i obuka
Studirala sam kuvanje u Latinskoj Americi i nastavila da učim na putovanjima u druge zemlje.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Putujem do gostiju u oblasti: Мадрид. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, do najviše 10 gostiju ukupno.
Prilagođeni pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
Od € 200 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 800
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?