Uključuje: kafu, čaj, prirodni sok, sezonsko voće i jogurt parfait. Glavno jelo (izaberite 1) *Meksički: Zeleni čilakiles sa piletinom ili jajetom. *Tost s avokadom: domaći hljeb, miješano povrće, čeri paradajz i avokado. *Jaja na bilo koji način: poslužuju se sa hrskavom slaninom, krompirom, domaćim hljebom, maslacem i avokadom. *Palačinke: Slatke ili slane – Svježe voće, kakao, sirup ili pavlaka / Slanina, jaje, paradajz i avokado.

Uključuje: kafu, čaj, prirodni sok i sezonsko voće. Predjela (izaberite 2): Humus / Baba Ganoush / Izbor pekarskih proizvoda Glavna jela (izaberite 2) *Tost od avokada sa kozjim sirom i serano šunkom *Burito od odreska sa sirom, avokadom i pasuljem, posluženo sa pomfritom *Pileće enčilade u zelenom sosu sa piletinom ili jajima. *omlet u sosu od pasulja sa Oaxaca sirom i Valladolid chorizo kobasicom Dezert: Sorbet od margarite

Predjelo: Gvakamole sa konfiranim paradajzom i čipsom / Kesadilje sa pečurkama i kobasicama sa Oahaka sirom / Zelena tuna agvačil sa čipsom TACO BAR: napravite sopstvene takose sa kukuruznim tortiljama i ovim punjenjem: škampi, riba, odrezak i cochinita pibil. Uključuje salse, piko de galjo, tortilje i limetu. Dezert: Karamelizovane breskve, krem od trostrukog seka i praline.

Predjela (izaberite 2): Tropska mešavina sevičea i tostade / Mango aguachile sa dnevnim ulovom / Veganski seviče od leblebija / Tunjevina chicharrón sa gvakamolom Glavno jelo (izaberite 1): *Dnevni ulov u prezli sa sezonskom salatom, pire krompirom i slatkim krompirom. *Ceviche od ribe i škampa. *Morski plodovi na žaru (škampi, riba i hobotnica) sa pečenim povrćem i salatama (jastog opciono: cijena na upit). *Burito od škampa sa pavlakom i pomfritom. Dezert: Mus od manga sa čokoladnim mrvicama

Uključuje 2 grickalice za dobrodošlicu *Prvo jelo: Tostada sa mešanim tropskim cevicheom *Drugo jelo: dnevni ulov na žaru, kus-kus, pire od karfiola i salata od cvekle, narandže, grejpa i komorača. Desert Mus od manga sa sorbeom od kokosa

Uključuje 2 grickalice za dobrodošlicu Prvo jelo: dnevni ulov sa mangom i verdolaga aguachile Drugo jelo: Tako sa škampima, prženim avokadom i zelenim majonezom Treće jelo: Kokosovi škampi sa sosom od manga i habanero paprike Četvrto jelo: Riblji ravijoli u crnom sosu od sipine kosti sa kremom od dagnji Desert Duo musa – čokolada i mango – sa pireom od crvenog bobičastog voća i morskom solju