Ovaj meni slavi globalne ukuse, od mediteranskih zalogaja do azijskih uličnih favorita i latino začina. Uživajte u malim tanjirima koji spajaju francusku finost, karipski ritam i afričku dušu za živopisnu gozbu boja, teksture i ukusa.

Uživajte u kulinarskom putovanju kroz francuske, italijanske, španske, mediteranske, afričke ili karipske ukuse. Svaki kurs je umjetnički obložen, spajajući recepte baštine sa savremenom tehnikom. Od sporog mesa do živopisnih obalnih jela, svaki zalogaj odražava globalnu tehniku i duhovno pripovijedanje.

Ovaj meni počinje živopisnim predjelom inspirisanim sezonskim sastojcima, nakon čega slijedi glavno jelo koje spaja francusku tehniku i odvažne ukuse svijeta. Obrok je završen zanatski desert.

Ova večera uključuje zabavu, predjelo, morske plodove ili kreaciju na bazi biljaka, bogato glavno jelo, zanatsko sredstvo za čišćenje sira ili nepca i desert. Obrok je prefinjeno čulno putovanje koje crpi iz francuske, afričke i mediteranske tradicije.

Prepustite se posluživanju menija koji spaja francusku preciznost, afričku dušu i globalnu kreativnost. Svaki tanjir gradi u dubini i emocijama, od prefinjenih zabava i sezonskih predjela do delikatesa inspirisanih okeanom, odvažnih kurseva na kopnu, živopisnih biljnih kreacija, zanatskih sireva i pjesničkog finala deserta. Svaki kurs priča priču o ravnoteži, kulturi i inovacijama.