Održivi sto šefa Andrije

Svoju priču o hrani pričam kroz tehnike koje ističu i čuvaju najbolje od svake sezone, gradeći odvažne ukuse na temeljima tradicije. Predstavljam svoju klasičnu pozadinu u progresivnom stilu
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Сијетл
Dostupno u vašem smještaju

Deserti

€ 18 
Minimalna cijena za rezervaciju: € 104
Izaberite između musa od tamne čokolade i crvene narandže ili plavog masa kolača sa sladoledom od pečenog kukuruza. Hladni deserti se dostavljaju u vaš dom kako biste uživali u njima u bilo kom trenutku tokom boravka, bilo da organizujete večeru ili vam je samo potrebna slatka poslastica

Ručno pravljeni njoki

€ 44 
Minimalna cijena za rezervaciju: € 217
Sveži, ručno pravljeni njoki sa raznim sosovima, uključujući ragu od divlje svinje ili sezonsko povrće (tj. tikva, braon puter i žalfija). Poslužuje se sa sezonskom salatom kao što je carpaccio od cvekle ili letnje zeleniš, i rustikalnim hljebom sa belim lukom. Ovo se može napraviti za veliku grupu i u njemu se može uživati u bilo kom trenutku tokom vašeg boravka.

Empanadas

€ 52 
Ručno pravljene empanade sa čorizom i pikadilom, u pakovanju od 12 komada, sa escabeche sosom i svežim salsama. Odlično za zabave, brze obroke ili grickalice u pokretu

Karnitas

€ 65 
Minimalna cijena za rezervaciju: € 277
Ovaj obrok je odličan za zabavu ili se može uživati tokom boravka kao doručak ili takosi za poneti. Uključuje polako pečenu, lokalnu svinjsku plećku, svježe napravljene tortilje od kukuruza bez GMO, pirinač, pasulj, escabeche, salse i naravno, korijander, crveni luk i limetu.

Plata sa morskim plodovima iz Pacifika

€ 109 
Doživite sjeverozapadni Pacifik kroz objektiv mora. Dozvolite mi da izaberem najbolje ribare u okolini kako bih vam pokazao šta sve dolazi iz vode! Ovaj obrok prikazuje snimak najboljeg od najboljeg, uključujući ribu, školjke, pečeni krompir, salatu od komorača, hljeb sa roštilja i aioli od limuna. Ovaj će zasigurno impresionirati!

Platovi za žurke

€ 130 
Nudimo prilagođene pladnjeve za zabave sa hladnim sušenim mesom, sirom i pratnjom, kao i salsa barove sa svje svežim tostadasima, turski roštilj, vegetarijanske opcije itd. Rado ćemo udovoljiti zahtevima u vezi sa ishranom i međunarodnim stilovima na zahtev. Svaki obrok je za oko 5–7 gostiju.
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Andria) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.

Moje kvalifikacije

Profesionalni kuvar
15 godina iskustva
Kuvar, vlasnik kafića Cultivo u Ostinu, Teksas. Predstavlja sezonske salse i čili papričice koje uzgaja na licu mjesta
Vrhunac karijere
Dobitnik počasnog priznanja na festivalu ljutih sosova Austin Chronicle 2014.
Edukacija i obuka
Preko 15 godina iskustva u radu sa nekim od najboljih kuvara u SAD
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Putujem do gostiju u oblasti: Сијетл, Исаква, Такома i Мерисвил. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, do najviše 100 gostiju ukupno.

Prilagođeni pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
€ 52 
Besplatno otkazivanje

Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta

Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?

Održivi sto šefa Andrije

Svoju priču o hrani pričam kroz tehnike koje ističu i čuvaju najbolje od svake sezone, gradeći odvažne ukuse na temeljima tradicije. Predstavljam svoju klasičnu pozadinu u progresivnom stilu
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Сијетл
Dostupno u vašem smještaju
€ 52 
Besplatno otkazivanje

Deserti

€ 18 
Minimalna cijena za rezervaciju: € 104
Izaberite između musa od tamne čokolade i crvene narandže ili plavog masa kolača sa sladoledom od pečenog kukuruza. Hladni deserti se dostavljaju u vaš dom kako biste uživali u njima u bilo kom trenutku tokom boravka, bilo da organizujete večeru ili vam je samo potrebna slatka poslastica

Ručno pravljeni njoki

€ 44 
Minimalna cijena za rezervaciju: € 217
Sveži, ručno pravljeni njoki sa raznim sosovima, uključujući ragu od divlje svinje ili sezonsko povrće (tj. tikva, braon puter i žalfija). Poslužuje se sa sezonskom salatom kao što je carpaccio od cvekle ili letnje zeleniš, i rustikalnim hljebom sa belim lukom. Ovo se može napraviti za veliku grupu i u njemu se može uživati u bilo kom trenutku tokom vašeg boravka.

Empanadas

€ 52 
Ručno pravljene empanade sa čorizom i pikadilom, u pakovanju od 12 komada, sa escabeche sosom i svežim salsama. Odlično za zabave, brze obroke ili grickalice u pokretu

Karnitas

€ 65 
Minimalna cijena za rezervaciju: € 277
Ovaj obrok je odličan za zabavu ili se može uživati tokom boravka kao doručak ili takosi za poneti. Uključuje polako pečenu, lokalnu svinjsku plećku, svježe napravljene tortilje od kukuruza bez GMO, pirinač, pasulj, escabeche, salse i naravno, korijander, crveni luk i limetu.

Plata sa morskim plodovima iz Pacifika

€ 109 
Doživite sjeverozapadni Pacifik kroz objektiv mora. Dozvolite mi da izaberem najbolje ribare u okolini kako bih vam pokazao šta sve dolazi iz vode! Ovaj obrok prikazuje snimak najboljeg od najboljeg, uključujući ribu, školjke, pečeni krompir, salatu od komorača, hljeb sa roštilja i aioli od limuna. Ovaj će zasigurno impresionirati!

Platovi za žurke

€ 130 
Nudimo prilagođene pladnjeve za zabave sa hladnim sušenim mesom, sirom i pratnjom, kao i salsa barove sa svje svežim tostadasima, turski roštilj, vegetarijanske opcije itd. Rado ćemo udovoljiti zahtevima u vezi sa ishranom i međunarodnim stilovima na zahtev. Svaki obrok je za oko 5–7 gostiju.
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Andria) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.

Moje kvalifikacije

Profesionalni kuvar
15 godina iskustva
Kuvar, vlasnik kafića Cultivo u Ostinu, Teksas. Predstavlja sezonske salse i čili papričice koje uzgaja na licu mjesta
Vrhunac karijere
Dobitnik počasnog priznanja na festivalu ljutih sosova Austin Chronicle 2014.
Edukacija i obuka
Preko 15 godina iskustva u radu sa nekim od najboljih kuvara u SAD
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Putujem do gostiju u oblasti: Сијетл, Исаква, Такома i Мерисвил. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, do najviše 100 gostiju ukupno.

Prilagođeni pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.

Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta

Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?