Uživajte u prefinjenom meniju modernih američkih jela sa bogatim predjelom od paštete od pileće džigerice, luksuznom čorbom od jastoga sa hrskavim briošima sa maslacem od estragona, začinjenom patkom u sosu sa zimskom salatom i ječmom i klasičnim krem-brileom od vanile za kraj.

Uživajte u osvežavajućem letnjem meniju sa ražnjićima od kokosovih škampa sa čipotle sosom, delikatnim krudom od lososa sa juzu košom, raznovrsnim živopisnim glavnim jelima, uključujući salatu od lubenice i grilovane svinjske kotlete, kao i slatkim kolačem od breskve sa sladoledom za kraj.