Čulno putovanje gdje se korijeni tradicije susreću s novim perspektivama. Svaki predlog je rezultat dijaloga između sjećanja i inovacije, sa lakoćom, kreativnošću i posvećenošću detaljima. Jelovnik osmišljen da iznenadi, a da pritom ne izgubi autentičnu dušu italijanske kuhinje.

Obilazak najomiljenijih tradicionalnih tapasa, reinterpretiranih modernim dodirom. Autentični ukusi, iznenađujuće prezentacije i zajednički duh koji tapas čini jedinstvenim iskustvom.

Kulinarsko putovanje kroz srce Azije, gdje se japanska, korejska i kineska tradicija susreću sa savremenom kreativnošću. Autentični ukusi reinterpretirani harmonijom i stilom, za uživanje u jedinstvenom kulinarskom iskustvu koje balansira između inovacija i korena.

Gastronomsko iskustvo koje kombinuje preoblikovane klasike i sezonske ukuse, od svežih morskih plodova i odabranog mesa do delikatnih ukusa tartufa i citrusa, a sve predstavljeno kreativnošću i elegancijom.