Medrik Dugast kućni kuvar
Kao kuvar koji je posvećen detaljima i kvalitetno obavljenom poslu, svoju kuhinju zasnivam na preciznosti, poštovanju proizvoda i ljudi.
Slušajući vaše potrebe, ostvarujemo vaše želje
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Отје сир Калон
Dostupno u vašem smještaju
Zimski meni
€ 115 € 115 po gostu
Ulazi:
Tanjir domaćeg dimljenog lososa
Uz mleko od krastavca sa karijem i tost od brioša
Ili
Supa od pečurki, savršeno jaje, lešnik i ulje od tartufa.
Tanjiri:
Prženi file orade, pire od slatkog krompira sa tonka pasuljem, maslacem Nantes i sitnim povrćem.
Ili
Pečeni teleći file sa kremastom palentom, kozjim bazilikom i sezonskim povrćem
Dezert:
Pirinač sa šafran sirupom i vanilom i šafran karamelom
Ili
Topljena čokoladna torta sa punjenjem od vanilinog krem soka.
Meni za zimsku zabavu
€ 150 € 150 po gostu
Paket aperitiva x6 tostova po osobi
Ulaz:
domaća guščja džigerica, čatni od smokava i tost
Brioši
Ili
Losos na krevetu od šljunka, mleko od krastavca sa karijem
Tanjiri:
Pečena normandijska goveđa pržola, bogati sos, mladi krompir
Šumske pečurke na brzaka.
Ili
File brancina, rižoto od jednozrnog pšeničnog zrna
Sa čorizom i tikvom, posluženo sa sosom od šafrana
Dezert:
Zapisnik trenutka (treba definisati)
Ili
tiramisu od kafe/čokolade
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Mederic) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.
Moje kvalifikacije
12 godina iskustva
Bio sam kuvar u gostionici Stara kula u Kanavilu.
Vrhunac karijere
Radio sam u apicius paris
Kod Stefana Karbona u Kanu
Edukacija i obuka
Стручни сертификат + професионална диплома
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Putujem do gostiju u oblasti: Отје сир Калон, Marolles, Calvados i Le Torpt. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođeni pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
€ 115 Od € 115 po gostu
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?



