Degustacioni meni od 6 jela u kojem uživo pripremamo najfinije komade govedine, iberijske svinjetine i svežeg sezonskog povrća na žaru. Autentično gastronomsko iskustvo koje slavi vatru, raznolikost i zadovoljstvo odlične hrane. Meni Čorizo krijolo sa domaćim čimičurijem Mediteranski ražnjići sa povrćem sa roštilja Iberska svinjetina sa glazurom od pečenog limuna Goveđa entraña sa pireom od pečenog slatkog krompira Picanha odrezak sa sezonskim povrćem na žaru Pečeni ananas sa medom i svežom nanom

Više od večere – potpuno čulno iskustvo. Elegantan i autentičan doživljaj u kojem se kvalitetni sastojci, žar i pripremanje hrane uživo spajaju kako bi stvorili jedinstveno veče. Uživo na otvorenoj vatri pripremamo vrhunski ribaj, iberijsku svinjetinu i odabrane komade mesa, poslužene sa sezonskim povrćem pečenim na žaru. Za kraj, slatki desert pripremljen na vatri. Da biste unaprijedili doživljaj: Tomahawk odrezak, suho odležani komadi mesa ili rebarca s kosti („txuletón“). Dostupno na zahtev.

Jedinstven doživljaj pripremanja hrane na vatri koji spaja najbolje od Sredozemnog mora i kopna. Sve se priprema od lokalnih sezonskih proizvoda („kilometar 0”). Uživajte u degustacionom meniju sa 6 jela sa roštilja, gdje se govedina, iberijska svinjetina, jagnjetina, svježi morski plodovi i sezonsko povrće pripremaju uživo na vatri, stvarajući autentičan doživljaj objedovanja na otvorenom u bašti vašeg smještaja.

Otkrijte jednu od najautentičnijih argentinskih tradicija: Asado a la Estaca. Ceo komad govedine – vacio ili rebarca – polako se peče pored vatre na drva oko 4 sata, čime se dobija neverovatno mekano, sočno meso sa dubokim dimljenim ukusom. Doživljaj uključuje sezonsko povrće pečeno na žaru i slatki desert pripremljen na vatri, a sve se priprema uživo u vrtu vaše vile. Trajanje: oko 6 sati.