Elegantan i autentičan doživljaj u kojem se kvalitetni sastojci, žar i pripremanje hrane uživo spajaju kako bi stvorili jedinstveno veče. Uživo na otvorenoj vatri pripremamo vrhunski ribaj, iberijsku svinjetinu i odabrane komade mesa, poslužene sa sezonskim povrćem pečenim na žaru. Za kraj, slatki desert pripremljen na vatri. Da biste unaprijedili doživljaj: Tomahawk odrezak, suho odležani komadi mesa ili rebarca s kosti („txuletón“). Uparivanje vina Dostupno na zahtev.

Jedinstven doživljaj pripremanja hrane na vatri koji spaja najbolje od Sredozemnog mora i kopna. Sve se priprema od lokalnih sezonskih proizvoda („kilometar 0”). Uživajte u degustacionom meniju sa roštilja na kojem se govedina, iberijska svinjetina, svježi morski plodovi i sezonsko povrće pripremaju uživo na vatri, stvarajući autentičan doživljaj objedovanja na otvorenom u bašti vašeg smještaja.

Vrhunski doživljaj večere uz vatru koji uključuje lokalno sušeno meso, suvo odležanu govedinu, Tomahawk odrezak, desert i usklađeno vino

Savršeno za deljenje posebnog trenutka sa porodicom ili prijateljima. Ovo nije samo večera, već potpuno iskustvo vatre. Pridružite mi se na praktičnom roštiljanju na argentinski način, gdje ćete učiti, pripremati hranu i uživati u tom procesu pored vatre. Vodiću vas kroz različite tehnike, načine rezanja i stilove pripreme hrane dok zajedno pripremamo kompletan jelovnik – od upravljanja vatrom do savršenog roštiljanja. Ne samo da ćete probati vrhunsko meso i lokalne proizvode, već ćete i razumjeti filozofiju koja stoji iza argentinskog asada.

Doživljaj sa pravom vatrom sa našim prepoznatljivim vrhunskim vagju govedinom, pripremljenom na otvorenom plamenu. Kompletan meni sa odgovarajućim vinima za zaista jedinstveno veče.

Možete da zatražite od ovog profesionalnog kuvara da pripremi obrok u skladu sa vašim željama.