Italijanski rituali obedovanja po uputstvima Luke
Uz praktičnu obuku u kuhinjama restorana, volim da okupljam ljude kroz globalne kulinarske tradicije.
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Ранчо Мираж
Dostupno u vašem smještaju
Ukusar sa 4 slijeda
€ 87 € 87 po gostu
Ovaj porodični obrok uključuje 2 predjela, 1 glavno jelo i 1 desert, inspirisan popularnim italijanskim klasicima. Uzorci predjela uključuju kaprize, polpete al sugo (mesne okruglice), bruskete miste (razne sezonske lepinje) i mediteransku salatu. Glavna jela mogu da uključuju njoke sa sosom od mesa, rižoto sa pečurkama i taljatele sa sosom od bosiljka. Deserti uključuju tiramisu ili tortu tenerina (čokoladni kolač bez brašna).
Gozba sa 7 jela
€ 173 € 173 po gostu
Inspirisano domaćim ukusima iz kuhinje italijanske bakute, ovaj obrok sa više delova uključuje 2 predjela, 1 testeninu, 1 meso ili ribu, 1 prilog i 1 desert.
Rimska gozba od 10 jela
€ 259 € 259 po gostu
Ovaj porodični obrok uključuje 2 predjela, 2 tjestenine, 1 meso, 1 ribu, 2 priloga i 2 deserta.
Večera za dvoje
€ 518 € 518 po gostu
Uživajte u romantičnom italijanskom obroku od 10 jela koji se služi u stilu amuse-bouche. Uključeni su dekoracija stola, zlatni pribor za jelo i svježe ruže.
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Luca) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.
Moje kvalifikacije
20 godina iskustva
Obučavao sam se u Njemačkoj i bio sam supervizor za gostoprimstvo u hotelu Mondrian Los Anđeles.
Vrhunac karijere
Vlasnik sam The Rancho Project-a, pop-up restorana koji je fokusiran na hranu i stvoren za zajedničke razmjene.
Edukacija i obuka
Imam diplomu iz oblasti pedagogije i ljudskih resursa.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Putujem do gostiju u oblasti: Таусанд Палмс, Џошуа Три, Катидрал Сити i Ранчо Мираж. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođeni pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
€ 87 Od € 87 po gostu
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?