Započnite sa Zobo (hibiskus) ledenim čajem sa đumbirom kao pićem dobrodošlice, a zatim zaronite u ovaj meni sa 2 jela. Uživajte u mekim zalogajima ili akara fritersima, nigerijskoj dimljenoj jollof riži sa grilovanom piletinom ili veganskoj alternativi, posluženoj sa prženim bananama. Za desert se služi puding od tapioke i kokosovog mlijeka. Ovaj obrok je idealan za male budžete, neformalna okupljanja ili branč.

Uživajte u obroku sa 3 jela uz raznovrsne specijalitete, uključujući suya pileće ražnjiće ili tofu suya, egusi supu sa piletinom, govedinom, ribom ili pečurkama, posluženu sa pireom od jama ili fufuom i salatom sa nigerijskim ljutim sosom. Završite obrok desertom koji se sastoji od kineskih zalogaja i svježeg voća. Uživajte u piću od palminog vina ili osvježavajućoj vodi od mente i limete.

Uživajte u predjelu sa hrskavim bananama i musom od avokada sa začinima, nakon čega slijedi degustacioni meni. Specijaliteti uključuju mini eforiro šoljice, varivo od bamije sa škampima ili pečurkama, zobo granitu, amalau kombinaciji sa gbegirijem, evedu i razno meso ili bukovače, dimljeni džolof pirinač sa kokosom i grilovanom tilapijom ili mesom, dodom i moinmoinom. Nakon ovog obroka, za desert su tu puf-pufi. Uključeno je i uparivanje pića.

Uživajte u večeri od 5 jela koja uključuje piće i zalogaje od ojojoa koji se služe sa začinjenim biljnim ajolijem kao užinom dobrodošlice. Ovaj meni sadrži začinjenu supu od paprike, iyan i mélange de graines de melon (egusi čorbu), Àbùlà jelo ili prženi pirinač u Lagosu. Uživajte u Zobo hibiskus sorbetu i duetu od lisnatih peciva za desert.