Ovaj namaz uključuje poslastice kao što su ceviche od palminih srca, čips sa sosovima, složenac od povrća na žaru i sorbe od limuna sa bobičastim voćem.

Uživajte u jelima kao što su rolne lazanja sa ragu sosom, domaća brusketa sa paradajzom, voćna i veganska daska sa sirevima i tiramisu na biljnoj bazi.

Uživajte u vrhunskoj kuhinji, u veganskom stilu, uz ovu gozbu. Obrok počinje izborom kanapea, uključujući dimljenu imitaciju lososa i kavijar napravljen od šargarepe i aktivnog uglja, gljive „ostrige“, odreske od cvekle i gljive lavlju grivu sa pireom od krompira sa tartufima. Glavno jelo je rižoto od divljih gljiva, a lava torta od crnog pasulja sa šlagom od kokosa donosi sladak kraj.