Ovaj meni od tri jela predstavlja prefinjenu ravnotežu japanskih i evropskih uticaja. Kraljevska riba saša mi kvaliteta je delikatno isečena i uparena sa laganim, citrusnim ponzu sosom kako bi otvorila nepce. Sledi losos pržen u tiganju, sa završnim dodirom putera sa lešnikom, karamelizovanim prokeljom i čimičuri sosom sa koricom limuna za dubinu i svežinu. Doživljaj se završava italijanskim tiramisuom od matča, koji nudi moderan, elegantan završetak.

Uživajte u zdravom vegetarijanskom putovanju koje počinje svežom salatom od bocconcini sa breskvom i jabukom, nakon čega sledi balzamički mali mrkva sa kozjim sirom i miso-dinstanim kupusom sa hrskavim pirinčem. Uživajte u kremastom rižotu od miješanih gljiva sa pecorino sirom, a za kraj osvježavajuću voćnu platu.

Ukus isprobavanja, putovanje kroz iskustvo večere od tri obroka u vašem smeštaju, sopstvenim tempom, sa mojom strašću, satima znoja i rada.

Doživite suštinu Mediterana uz svježu salatu od bocconcini, kremasti rižoto od miješanih gljiva, pečene snappere prelivene kiselim cherry paradajzom i divnu tortu pavlova sa sezonskim voćem i prelivom od marakuje. Potpuno i inkluzivno putovanje kroz živopisne ukuse.

Ukus azijske kuhinje na vašem stolu. Ističemo ukus Azije uz moderan preokret – fuzija