Degustacioni meni andaluzijske visoke kuhinje

Andaluzijska, sezonska, emocionalna kuhinja, personalizovani meniji.
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Севиља
Dostupno u vašem smještaju

Osnovni meni

€ 80 € 80 po gostu
Uključuje: Posluživanje domaćeg hljeba, maslinovog ulja i maslaca 3 UŽINE GLAVNO JELO po izboru: Prženi leblebija gulaš, šitake i šangostini Konfitirani bakalar i redukcija dimljenog paradajza sa mentom Iberijska brana niske temperature, ljubičasta pjena od krompira i enoki DESERT po izboru: Bela čokolada, kamilica i limun Vruća čokoladna pena, lešnik i kafa

Brunch exclusivo

€ 80 € 80 po gostu
Uključuje: Brioš sa tostiranim sirom i kremom od dunje u narandžastoj boji Kroasan sa sobrasadom i medom Benedikt jaja sa iberijskom šunkom i holandskim limunom Francuski tost sa tofee salado, musom od maskarponea i crvenim voćem Belgijski čokoladni tartufi Kafe Makaroni

Meni Harmony

€ 98 € 98 po gostu
Uključuje: Posluživanje domaćeg hljeba, maslinovog ulja i maslaca 3 UŽINE 1 PREDJELO GLAVNO JELO po izboru: Prženi leblebija gulaš, šitake i šangostini Konfitirani bakalar i redukcija dimljenog paradajza sa mentom Iberijska brana niske temperature, ljubičasta pjena od krompira i enoki DESERT po izboru: Bela čokolada, kamilica i limun Vruća čokoladna pena, lešnik i kafa

Meni tempación

€ 149 € 149 po gostu
Uključuje: Posluživanje domaćeg hljeba, maslinovog ulja i maslaca 4 GRICKALICE 1 PREDJELO GLAVNO JELO po izboru: Prženi leblebija gulaš, šitake i šangostini Konfitirani bakalar i redukcija dimljenog paradajza sa mentom Iberijska brana niske temperature, ljubičasta pjena od krompira i enoki DESERTI Narandžasti trompe l'oeil punjen pistaći finansijerom, musom od sira i gelom od gorke narandže Vruća čokoladna pena, lešnik i kafa ČETVORKE
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Ana Ruiz) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.

Moje kvalifikacije

Profesionalni kuvar
5 godina iskustva
Pomoćnik kuvara i šef partije u restoranima sa Mišelinovom zvezdicom; privatni kuvar sa jedinstvenim menijima.
Vrhunac karijere
Iskustvo u kulinarskim emisijama i podučavanju amaterske kuhinje.
Edukacija i obuka
Učio sam kod kuće sa bakom i usavršavao se u kulinarskoj školi.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Putujem do gostiju u oblasti: Севиља i Уелба. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, do najviše 20 gostiju ukupno.

Prilagođeni pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
€ 80 Od € 80 po gostu
Besplatno otkazivanje

Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta

Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?

Degustacioni meni andaluzijske visoke kuhinje

Andaluzijska, sezonska, emocionalna kuhinja, personalizovani meniji.
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Севиља
Dostupno u vašem smještaju
€ 80 Od € 80 po gostu
Besplatno otkazivanje

Osnovni meni

€ 80 € 80 po gostu
Uključuje: Posluživanje domaćeg hljeba, maslinovog ulja i maslaca 3 UŽINE GLAVNO JELO po izboru: Prženi leblebija gulaš, šitake i šangostini Konfitirani bakalar i redukcija dimljenog paradajza sa mentom Iberijska brana niske temperature, ljubičasta pjena od krompira i enoki DESERT po izboru: Bela čokolada, kamilica i limun Vruća čokoladna pena, lešnik i kafa

Brunch exclusivo

€ 80 € 80 po gostu
Uključuje: Brioš sa tostiranim sirom i kremom od dunje u narandžastoj boji Kroasan sa sobrasadom i medom Benedikt jaja sa iberijskom šunkom i holandskim limunom Francuski tost sa tofee salado, musom od maskarponea i crvenim voćem Belgijski čokoladni tartufi Kafe Makaroni

Meni Harmony

€ 98 € 98 po gostu
Uključuje: Posluživanje domaćeg hljeba, maslinovog ulja i maslaca 3 UŽINE 1 PREDJELO GLAVNO JELO po izboru: Prženi leblebija gulaš, šitake i šangostini Konfitirani bakalar i redukcija dimljenog paradajza sa mentom Iberijska brana niske temperature, ljubičasta pjena od krompira i enoki DESERT po izboru: Bela čokolada, kamilica i limun Vruća čokoladna pena, lešnik i kafa

Meni tempación

€ 149 € 149 po gostu
Uključuje: Posluživanje domaćeg hljeba, maslinovog ulja i maslaca 4 GRICKALICE 1 PREDJELO GLAVNO JELO po izboru: Prženi leblebija gulaš, šitake i šangostini Konfitirani bakalar i redukcija dimljenog paradajza sa mentom Iberijska brana niske temperature, ljubičasta pjena od krompira i enoki DESERTI Narandžasti trompe l'oeil punjen pistaći finansijerom, musom od sira i gelom od gorke narandže Vruća čokoladna pena, lešnik i kafa ČETVORKE
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Ana Ruiz) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.

Moje kvalifikacije

Profesionalni kuvar
5 godina iskustva
Pomoćnik kuvara i šef partije u restoranima sa Mišelinovom zvezdicom; privatni kuvar sa jedinstvenim menijima.
Vrhunac karijere
Iskustvo u kulinarskim emisijama i podučavanju amaterske kuhinje.
Edukacija i obuka
Učio sam kod kuće sa bakom i usavršavao se u kulinarskoj školi.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Putujem do gostiju u oblasti: Севиља i Уелба. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, do najviše 20 gostiju ukupno.

Prilagođeni pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.

Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta

Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?