Kuhinja srca
Moja filozofija daje prednost gostu i poštuje njegove potrebe.
Ja sam empatičan kuvar i slušam srce onih koji mi veruju, kako bi stomak bio srećan.
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Lombardija
Dostupno u vašem smještaju
Slani čizkejk sa lososom
Čizkejk sa slanim kramblom i kremom od kozjeg sira
10 € 10 € po gostu
Sačuvajte kremasko
Salva cremasco bardato sa guancialeom, crnim biberom i medom
12 € 12 € po gostu
Jaje i tartuf
Poširano jaje kuvano na niskoj temperaturi, fondi od sira pekorino, crni tartuf
13 € 13 € po gostu
Risoni
Rižoto od rižonija sa maslacem i parmezanom, kremom od šparoga i hrskavom slaninom
14 € 14 € po gostu
Fuzili sa crudaiola sosom
Fusilli alla crudaiola: sveži paradajz, bademi, pecorino
Kapljice đenovskog pesta
15 € 15 € po gostu
Degustacioni put
Potpuno prilagodljiva degustacija, koja obuhvata pet jela, uključujući:
- 2 predjela
- 1 prvo jelo
- 1 glavno jelo
- 1 desert
55 € 55 € po grupi
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Edoardo) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.
Moje kvalifikacije
12 godina iskustva
Pomoćnik kuvara u Santa Margeriti Ligure, u restoranu koji se nalazi u Mišelin vodiču
Vrhunac karijere
Učestvovao sam na kulinarskim manifestacijama, šou kuvanju, degustacijama i privatnim večerama
Edukacija i obuka
Desetogodišnja obuka na terenu.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođeni pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
10 € Od 10 € po gostu
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?