Organizovana degustacija sušija u više faza inspirisana umami ukusima i sofisticiranom tehnikom. Ovaj doživljaj uključuje: • Hamachi tiradito sa yuzu sosom • Ručno pravljene knedle od svinjetine • Ljuti rolat od tunjevine • Rolnica od škampa u tempuri • Yuzu desert bar Jelovnik je osmišljen tako da istakne svježinu, ravnotežu i dubinu ukusa, kombinujući japansku tehniku sušija sa suptilnim mediteranskim i karipskim uticajima. Gosti uživaju u opuštenoj, privatnoj atmosferi za objedovanje sa pripremom uživo

Doživite luksuzno kulinarsko putovanje sa kuvarom Nestorom, na kojem se bogati umami okusi spajaju sa fuzionom kuhinjom inspirisanom Majamijem. Svako jelo je pažljivo pripremljeno, sa svježim sastojcima, umjetničkom prezentacijom i inovativnim kombinacijama okusa. Idealan za intimna okupljanja, posebne prilike ili za one koji traže privatni, vrhunski kulinarski doživljaj.