Tradicionalni milanski meni: Uključeno je odabrano vino (1 boca na svake 4 osobe) PREDJELO – Teleći mondeghili sa sosom od grčkog jogurta i majonezom PRVI/DRUGI – Milanski rižoto sa telećim ossobuco i peršunom DOLČE – Tradicionalni tiramisu

Degustacioni meni sa gurmanskom kuhinjom od 4 jela: Uključeno je odabrano vino (1 boca na svake 4 osobe) PREDJELO – Hrskavo jaje 64, krem od mladog graška, tapenada od tagjaska maslina i fondi od sira bito IME – Mantovanski rižoto od bundeve, prah od kapara sa Pantelerije, kafa i iseckani keksići od amaretta DRUGI – Glazirani goveđi obraz, meki krompir ratte sa slatko-kiselim puterom od šalota DOLČE – Kolač od tamne čokolade sa mekanim srcem od maline i kremom od vanile

Meni od 4 jela sa morskim plodovima: Uključeno je odabrano vino (1 boca na svake 4 osobe) PREDJELO – Tartar od crvenih škampa iz Mazare mariniranih limunom sa straćatelom od bivoljeg mleka i uljem od bosiljka IME – Rižoto sa bisque sosom od jastoga, koricom narandže, kozjim sirom i mirođijom DRUGI – Pečena tataki od tunjevine sa soja sosom, sezonskim mladim povrćem i kaparima u prahu sa ostrva Pantelerija DOLČE – Tartatatin od jabuka sa sosom mu i sladoledom fior di latte