Mišelin meni kod kuće od privatne kuvarice Džulijane

Multikulturalna fuzija, kreativnost, avangardna gastronomija, napredna tehnika. Radio je u 3 restorana sa Mišelinovom zvezdicom: Disfrutar (Barselona) i Noma (Kopenhagen)
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Barcelona
Dostupno u vašem smještaju

Grickalice za žurke

Gurmanske grickalice za deljenje, razne vrste zalogaja (seviče, brusketa sa paradajzom, sir i bosiljak, svinjski bao, tost sa pečenom paprikom, maslac sa lešnikom i karamelizovani luk, tost sa rikotom i šunkom)
60 € 60 € po gostu

Arapski meni

Deljenje tacni sa kibeom, falafelom, baba ganušem, humusom, tabuleom i arapskim hlebom.
80 € 80 € po gostu

Italijanski meni

Pravimo jelovnik koji će vas odvesti u Italiju
85 € 85 € po gostu

Italijanski meni

Meni od tri jela: počinjemo tradicionalnom karbonarom, osobukom u crnom vinu sa pire krompirom i tiramisujem
120 € 120 € po gostu

Latinski meni

Obilazimo različite latinoameričke kuhinje i proizvode
130 € 130 € po gostu

Michelin degustacioni meni

Tartar od tunjevine sa kimči kremom i furikakeom Pržene masline, miso majonez Pačji magret sa dimljenim parmentijerom i džemom od smokava 70% čokoladni mus sa uljem i solju
150 € 150 € po gostu
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Juliana) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.

Moje kvalifikacije

5 godina iskustva
2 godine kao privatni kuvar sa 300 degustacionih večera; iskustvo u restoranima Disfrutar i Noma.
Vrhunac karijere
Doživljaj sa 3 Mišelinove zvezdice u restoranima Disfrutar (Barselona) i Noma (Kopenhagen)
Edukacija i obuka
Obuka u Basque Culinary Center i učenje od oca od detinjstva.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, do najviše 100 gostiju ukupno.

Prilagođeni pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
60 € Od 60 € po gostu
Besplatno otkazivanje

Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta

Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?

Mišelin meni kod kuće od privatne kuvarice Džulijane

Multikulturalna fuzija, kreativnost, avangardna gastronomija, napredna tehnika. Radio je u 3 restorana sa Mišelinovom zvezdicom: Disfrutar (Barselona) i Noma (Kopenhagen)
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Barcelona
Dostupno u vašem smještaju
60 € Od 60 € po gostu
Besplatno otkazivanje

Grickalice za žurke

Gurmanske grickalice za deljenje, razne vrste zalogaja (seviče, brusketa sa paradajzom, sir i bosiljak, svinjski bao, tost sa pečenom paprikom, maslac sa lešnikom i karamelizovani luk, tost sa rikotom i šunkom)
60 € 60 € po gostu

Arapski meni

Deljenje tacni sa kibeom, falafelom, baba ganušem, humusom, tabuleom i arapskim hlebom.
80 € 80 € po gostu

Italijanski meni

Pravimo jelovnik koji će vas odvesti u Italiju
85 € 85 € po gostu

Italijanski meni

Meni od tri jela: počinjemo tradicionalnom karbonarom, osobukom u crnom vinu sa pire krompirom i tiramisujem
120 € 120 € po gostu

Latinski meni

Obilazimo različite latinoameričke kuhinje i proizvode
130 € 130 € po gostu

Michelin degustacioni meni

Tartar od tunjevine sa kimči kremom i furikakeom Pržene masline, miso majonez Pačji magret sa dimljenim parmentijerom i džemom od smokava 70% čokoladni mus sa uljem i solju
150 € 150 € po gostu
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Juliana) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.

Moje kvalifikacije

5 godina iskustva
2 godine kao privatni kuvar sa 300 degustacionih večera; iskustvo u restoranima Disfrutar i Noma.
Vrhunac karijere
Doživljaj sa 3 Mišelinove zvezdice u restoranima Disfrutar (Barselona) i Noma (Kopenhagen)
Edukacija i obuka
Obuka u Basque Culinary Center i učenje od oca od detinjstva.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, do najviše 100 gostiju ukupno.

Prilagođeni pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.

Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta

Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?