Za stolom sa kuvarom Valterom Ćukom
Moja kuhinja je kreativna, ali zasnovana na principima klasične kulinarske škole.
Najčešće se radi o reinterpretacijama klasičnih jela u kombinaciji sa međunarodnim kuhinjama.
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Rim
Dostupno u vašem smještaju
Apericena
Postoje razne vrste kanapea sa hljebom ili hrskavom osnovom, kao i za osobe sa celijakijom.
Cvekla i tartuf, krem od pistaća i kozji sir, konfirani paradajz i kardamom, jeruzalemska čičoka sa humusom od leblebija, tatarski biftek sa prepeličinim jajima
€ 35 € 35 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 70
Degustacija italijanskog mesa
Tartar od govedine sa jajima u panko prezli
Tonareli sa belim raguom od govedine kjanina
File od kijanina govedine u omotu
Čizkejk sa slanim karamelom
€ 45 € 45 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 90
Degustacija ribe
Degustacija visokokvalitetnih jela od morskih plodova lokalnog porekla
€ 45 € 45 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 90
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Walter) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.
Moje kvalifikacije
14 godina iskustva
Ja sam šef kuhinje u
hotela Mercure Fiumicino, restorana Leonardo
Vrhunac karijere
Učestvovao sam na svetskim takmičenjima u pici, plasirao se na prvom mestu prve godine, a na dvadesetom mestu druge godine
Edukacija i obuka
Hotelijerska škola IV IPSSAR RIM
I nagrađivani profesor kuvanja Antonija Boskola
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođeni pristup
Opcije znakovnog jezika
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
€ 35 Od € 35 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 70
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?