Doručak kao kralj ili kraljica je najbolji način da započnete nezaboravan dan. Bilo da ste na odmoru, romantičnom slobodnom danu ili želite da se počastite sa porodicom ili prijateljima, ovaj meni je za vas da ustanete iz kreveta spremni da jedete i uživate. Čista sreća i opuštanje

Sezonski meni i meni sa lokalnim proizvodima sa najboljim sezonskim povrćem. U ovom meniju putujemo u potrazi za biljnim umamijem, uvijek sa najboljim lokalnim proizvodom na tržištu. Arome zemlje, njive i voćnjaka praćene prelivima koji naglašavaju delikatnost i ukus svakog povrća. Ukus, uživanje i svest.

Od živopisnih i šarenih pijaca do mirisnih ulica, od Azije do Latinske Amerike, prolazeći pored tezgi gdje se hrana jede rukama i dim od vatre ispunjava svaki kutak. Jela koja iznenađuju i zaljubljuju, salse koje ostavljaju mrlje, hedonizam bez grižnje savjesti. Intenzivni ukusi koji pričaju priče o lokalnim zajednicama, putovanjima i tradicijama. Ovo nije samo jedenje. To je putovanje koje treba osjetiti, pomirisati, uživati i zapamtiti.

Jelovnik inspirisan mediteranskim i španskim stilom sa lokalnim proizvodima i sezonskim namirnicama i dušom tržnica Barselone.

„Okeanska mora” – putovanje kroz ukuse svijeta na svakom jelu. Od Pacifika do mediteranske obale, od pijaca Tokija, Oahake ili Kadiza, ovaj jelovnik kombinuje svježe proizvode, preciznu tehniku i 20 godina iskustva. Bez držanja, bez vještačenja: autentično, proživljeno, što obrok čini nezaboravnim sjećanjem. Svaki zalogaj je putovanje; svako jelo, priča.