Globalna gastronomija sa kuvarom Demeatrie-om
Počevši svoju kulinarsku karijeru na Havajima, moje putovanje me je vodilo širom sveta, od osmišljavanja raznovrsnih menija do pripreme obroka usmerenih na ishranu za cirkuske izvođače.“
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Seattle
Dostupno u vašem smještaju
Ručak na pijaci
Poslužuje se u stilu piknika, a fokus je na lokalnim, sezonskim sastojcima u kojima se može uživati u zatvorenom prostoru. Ova usluga uključuje mini daske sa suvim mesom, sveže proteinske namirnice sa farme uparene sa čistim povrćem i živopisne, ukusne deserte.
Predjelo: salata od pečenog romanesko brokolija i šarenih šargarepa sa spanaćem, farmerskim sirom, pečenim orasima i vinaigrette prelivom od grožđa na žaru
Glavno jelo: pileća prsa u korici od začinskog bilja, tikvice, dimljena mandarina, crvene paprike
Desert: pita od mlaćenice sa sezonskim voćem
€ 48 € 48 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 301
Daska za branč
Kolekcija artikala za branč male i srednje veličine, kao što su piletina i štapići od vafla, palačinke „Silver Dollar“ sa puterom od kikirikija i džemom, činije sa škampima i grizom, sezonski mafini itd.
Primjer:
Francuski tost od pecan brašna sa javorovim sirupom
Krompir-pire od pačje masti
Vegetarijanski omleti
Lisnato testo sa šunkom, sirom i spanaćem
Avo tost
€ 48 € 48 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 172
Na Divlji zapad
Od ukusa dima do toplih, umirujućih priloga, svaki tanjir odiše duhom svežeg vazduha, zelene trave i bujnih pejzaža. Ako je u pitanju gulaš od bijelog pasulja ili kaubojski pire sa maslacem, pobrinuli smo se za vas.
Salata od pečenog kupusa
Kremasti gulaš od belog pasulja
Pržena šnicla sa sosom od crvenog oka
Pire od krompira sa kaubojskim maslacem
Mešano povrće na žaru
Pita sa Nutelom i kikiriki puterom
€ 56 € 56 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 215
Večera u stilu restorana
Restoran u stilu rute 66 spaja nostalgiju i druženje.
Predjela: viski, krilca i limunada
Glavno jelo: Pohovani pileći odrezak sa sosom od mlevenog mesa
Prilog: Sukotaš
Desert: mini mus od čizkejka sa oreo keksima i čokoladnom tortom sa likerom Bejlis
(*Dostupni su zahtjevi u vezi sa ishranom)
€ 57 € 57 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: € 301
Kulinarski doživljaj sa malim porcijama
Pažljivo osmišljeno putovanje kroz različite kulture, ukuse i teksture.
Meni obuhvata (ali nije ograničen na):
Koren svega (mešavina povrća na žaru)
Dinstani komadići kupusa sa pancetom i ajolijem od pečenih crvenih paprika i začinskog bilja
Pečene breskve sa starinskim paradajzom i krem sirom
50/50 Ćufte sa sosom od smokava i roštilja
Ražnjići sa piletinom u ljutom teksaškom sosu od meda
Rolnice sa karamelizovanom jabukom i cimetom sa kremom od đumbira
Međunarodni štand sa hranom i pićem
Povedite svoja čula ukusa na putovanje oko svijeta uz naš meni „Međunarodni štandovi“. Inspirisani užurbanim pijacama, poslasticama iz kafića i grickalicama za poneti sa svih krajeva sveta, ovaj meni je prepun smelih ukusa, slatkih poslastica i klasika koje ćete poželeti.
Primeri uključuju:
Mini mediteranske činije sa žitaricama
Punjene pomfrit šipke od juke
Južnoafričke pap-kuglice
Pogačice u egipatskom stilu
Mini štapići od belgijskih vafla
€ 65 € 65 po gostu
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Demeatrie) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.
Moje kvalifikacije
18 godina iskustva
Globalno obučeni kuvar sa stručnim znanjem o međunarodnoj kuhinji i ishrani za performanse.
Vrhunac karijere
Takmičila sam se u emisiji „Kuvari protiv amatera“, objavila nekoliko kuvarskih knjiga i bila na turneji sa cirkusom.
Edukacija i obuka
Diplomirao/la sam u kulinarskoj školi na Havajima.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođeni pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
€ 55 Od € 55 po gostu, ranije je bilo € 64
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?







