Pogodna je opcija kao glavno jelo ili kao užina u kojoj možete da uživate između obroka. Jelo se sastoji od 4 uštipka od krompira punjenih vlaknastim sirom provola, a poslužuje se sa sosom od jogurta i mladog luka. Alergeni u receptu su mlijeko i gluten.

Idealno za brz, ali kvalitetan obrok, bilo u kancelariji ili u pokretu. Ova ručno rađena slana pita ima rustikalnu koricu od poluintegralnog brašna sa sjemenkama, a punjena je kremastom mješavinom sira i najsvježijim sezonskim povrćem od lokalnih poljoprivrednika. Zadovoljavajuća i zdrava porcija od 280 g. Alergeni: jaja, mleko, gluten.

Lazanja sa tikvicama i dimljenom provolom: savremeni klasik Kreativna varijacija tradicionalnog recepta, savršena kao bogato predjelo ili obilan glavni obrok. Ova obilna porcija od 270–300 g sadrži slojeve meke testenine, zlatno pržene tikvice Romanesco i topljeni dimljeni sir Provola, a sve je obloženo svilenkastim bešamel sosom sa muškatnim oraščićem. Alergeni: jaja, mleko, gluten.

Duboko uranjanje u srce kulinarskog nasleđa regije Lacijum. Ova obilna porcija od 300 g sadrži meke goveđe škembiće, sporo kuvane u bogatom sosu od paradajza i začinjene svežom divljom metvicom (mentuccia) i aromatičnim začinskim biljem. Na kraju se obilno posipa oštrim, odležanim sirom Pecorino Romano. Odvažno, rustikalno i nevjerovatno ukusno. Alergen: mleko

Savršen izbor za ukusan i dobro izbalansiran obrok. Ova nježna pileća rolada je stručno punjena bogatom mješavinom pirjanih pečurki i svježeg sezonskog povrća. Sprema se sporim kuhanjem kako bi se sačuvala njegova sočnost, a radi se o obilnoj porciji od 230 g koja savršeno balansira lakoću i ukus. Alergen: mleko.

Idealan izbor za lagano glavno jelo, slanu užinu ili aperitiv sa prijateljima. Ovaj deo sadrži šest zlatnih ribljih zalogaja, napravljenih od svežeg mediteranskog ulova i prožetih mirisnim aromatičnim začinskim biljem. Poslužuje se sa pikantnim, ručno pravljenim sosom od limuna koji će uljepšati svaki zalogaj. Alergeni: riba, jaja, mleko, gluten.