Dinamičan vegetarijanski degustacioni meni koji slavi sezonsko povrće, smjele ukuse i moderne tehnike. Inspirisano mediteranskim i azijskim uticajima, svako jelo ističe svježe namirnice, uravnotežene teksture i kreativno kulinarstvo na biljnoj bazi osmišljeno da impresionira čak i one koji nisu vegetarijanci.

Opušteni meni inspirisan Mediteranom, zasnovan na svežim sastojcima, smelim ukusima i jednostavnom spremanju hrane. Očekujte živopisna jela sa začinskim biljem, citrusima, maslinovim uljem i sezonskim namirnicama, osmišljena da zbliže ljude za stolom.

Meni usmjeren na morske plodove, inspirisan dugogodišnjim iskustvom u kuhanju na moru i širom svijeta. Svježi, sezonski morski plodovi pripremljeni uz čiste ukuse, uravnotežene elemente i globalne uticaje, čime se omogućava da sastojci zablistaju.

Sezonski meni inspirisan raznolikom australijskom kulinarskom kulturom, koji kombinuje sveže namirnice sa globalnim uticajima. Čisti okusi, uravnotežena jela i kvalitetni sastojci zajedno stvaraju opušten, ali prefinjen doživljaj obedovanja.

Meni zasnovan na smelim azijskim ukusima i modernim tehnikama. Sveža morska hrana, aromatično bilje i uravnoteženi sosovi stvaraju živopisna jela koja kombinuju klasične sastojke sa savremenim načinom pripreme hrane.