Komplet za koktele od 6 dijelova, idealan za sjajan početak vašeg doživljaja. Mogućnost dodavanja još sadržaja. Dostupno kao dodatak uz sve naše menije. Predložene sobe: Gravlaks pastrmka, dvije susamove sjemenke i gel za tuširanje od mandarine i paprike • Pita sa jakobovim kapicama i šitake pečurkama • Goveđi tartar u tuilu od luka • Brioš sa iberijskom čorizom, kulinom od začinskog bilja i cvećem • Tartlet od povrća i rikote • Tempura od škampa sa bosiljkom i zelenim uljem

(Cijena se zasniva na najmanjem broju gostiju od 6) Meniji pripremljeni u skladu sa godišnjim dobom, dostupnim namirnicama i vašim željama. Branč koji spaja lokalne proizvode i domaća jela. Kompozicija: • Kafa, čaj, sok, mineralna voda • Kolači, domaći hleb, puter i džemovi • Daske sa šunkom i odležanim sirom • Domaća gravlax pastrmka • Tost sa avokadom, krem od crvenog luka i kiseli krastavci • Svježa salata • Kajgana • Salata od svežeg voća sa domaćim sirupom od mente • Granola sa voćem i lešnikom

(Cijena se zasniva na najmanjem broju gostiju od 6) Meniji pripremljeni u skladu sa godišnjim dobom, dostupnim namirnicama i vašim željama. Gurmanski plancha obroci s lokalnim proizvodima: vrhunsko meso sa roštilja, sezonske salate, domaći prilozi i ukusni deserti. Prijatna atmosfera, usluga „ključ u ruke“. Predlog menija (primer) • Sezonske salate • Pržolica, iberijska svinjska plećka, lignje ili oslić • Domaći prilozi • Švedski sto sa raznovrsnim zrelim sirevima • Izbor slatkih zalogaja

(Cijena se zasniva na najmanjem broju gostiju od 6) Meniji se pripremaju u skladu sa sezonom, dostupnošću i vašim željama kako bismo vam pružili iskustvo po vašoj mjeri. Predjelo – Glavno jelo – Desert, inspirisani stručnošću nosioca Michelinove zvjezdice i lokalnim, sezonskim proizvodima. Usluga „ključ u ruke“ od početka do kraja. Predlog menija (primer): • Beli špargle i pečeni škampi • Teleće meso „Axuria“, dimljeni krompir u sifonu • Kulinarsko putovanje po regiji Gariget • Pti-furi

(Cijena se zasniva na najmanjem broju gostiju od 6) Meniji kreirani u skladu sa godišnjim dobom, dostupnim namirnicama i vašim željama. Degustacioni meni od 5 jela koji spaja kreativnost sa tehnikama inspirisanim kuhinjama nagrađenim Michelinovim zvjezdicama. Usluga „ključ u ruke“ za vrhunsko iskustvo. Predlog menija (primer) • Guščja džigerica sa jugozapada Francuske i sezonsko voće • Biserni jastog, grašak šećerac i sos od školjki • Pečeni golub, mlade šargarepe i bogati sos • Varijacija na temu rabarbare • Čokolada i morska lavanda • Pti-furi