Vrhunski aperitiv po meri Namirnice nijesu uključene u cijenu

Predjelo: Rola od škampa Glavno jelo: Domaći burger sa čedar sirom Pomfrit Desert: Vafli sa čokoladom i lešnikom, marshmallow

Predjelo: jaje u posudi sa sirom Blu de Kos i krutonima sa belim lukom Glavno jelo: Parmentier od patke sa slatkim krompirom i začinima Desert: hrskave pogačice sa jabukama i armagnakom

Tradicionalno sezonsko jelo Amuse Bouche Konfit od brija i luka na tostu Ulaz Velute od parmezana – poširano jaje i pečeni praziluk Jelo Piletina u baskijskom stilu – pirinač sa citrusima ILI Škampi na španski način – povrće na provansalski način Sir ILI desert

Predjelo od hrskave pirinejske pastrmke, pikantna krema od mirođije, pečena pačja prsa sa gaskonskim medom i varijacijama od paškanata, desert: renovirana ruska torta sa kremom od malina

Možete da zatražite od ovog profesionalnog kuvara da pripremi obrok u skladu sa vašim željama.