Prvo zajedno planiramo meni po mjeri, zatim kupujem najbolje sastojke, pripremam ih van lokacije ili na vašoj lokaciji, poslužujem vas i vaše goste, a zatim temeljno čistim kuhinju. Vrlo sam upoznata sa zdravstveno podržanim načinima ishrane (bez glutena, keto, veganski itd.) i mogu da se prilagodim alergijama i vjerskim načinima ishrane. Imam veze sa poljoprivrednicima, ribarima i mesarima i mogu da nabavim predivne stvari.

Pripremiću i dostaviću obroke i međuobroke vrhunskog kvaliteta, prilagođene posebnim načinima ishrane i potrebama. Ako su vam potrebni obroci prilagođene zdravstvene potrebe (bez glutena, veganski, keto itd.) ili obroci koji su u skladu sa vjerskim propisima (košer, halal), imam iskustva u njihovom obezbjeđivanju. Sastojci koje koristim nabavljam na pijaci i od specijalizovanih dobavljača ovdje u mom rodnom gradu Njujorku.