Opuštenije i neformalnije iskustvo, osmišljeno za one koji žele da uživaju u opuštenoj večeri ili laganom aperitivu bez žrtvovanja kvaliteta. Putovanje kroz najautentičnije apulijske ukuse, sa lokalnim hladnim mesom i sirevima uparenim sa fokačom iz Barija, svežim jelom od testenine sa paradajzom i bosiljkom koje naglašava jednostavnost, a za kraj sezonskim voćem i tiramisujem. Jednostavna, ali pažljivo osmišljena ponuda, savršena za uživanje u hrani u opuštenoj i prijateljskoj atmosferi.

Autentično putovanje u ukuse Apulije, gde svako jelo priča priču o regionu kroz pažljivo odabrane lokalne i sezonske sastojke, pripremljene vešto i s poštovanjem. Od svježine burate i sirovog povrća, preko tradicionalne testenine orekjete, do brašiole (pohovanih telećih kotleta) ili ribe dana, svako jelo je osmišljeno da oduševi. Cijeli doživljaj kulminira predivnom slatkoćom sporcamussa, potpunim doživljajem koji je osmislio Đuzepe.

Prijatno i neformalno veče osmišljeno za one koji žele da dožive Apuliju u njenom najautentičnijem obliku, uz miris žara i bogate ukuse. Od palačinki i grilovanog povrća do bogatog izbora lokalnog mesa – kobasica, rolata, jagnjetine i odreska – svaki artikal se priprema na licu mesta kako bi se poboljšao kvalitet i ukus. Doživljaj kulminira tiramisujem začinjenim sezonskim voćem, pružajući opušten, autentičan i zanimljiv doživljaj.