Sveži sezonski ukusi Odašime

„shisai summer“ Tema ovog leta je „Mediteransko leto: trag bilja i kiselosti“
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Tokyo
Dostupno u vašem smještaju

shisai „ljeto“

Ovaj kurs kombinuje grčku kuhinju sa suštinom italijanske kuhinje.shisai ljeto” Tema ovog ljeta je „Mediteransko leto: dugotrajan ukus začinskog bilja i kiselosti“ Zemlja obasjana jakom sunčevom svjetlošću i suvi vjetar. Miris bilja i osvježavajuća nota agruma koje se tamo šire. Svako jelo izražava lakoću koja vam omogućava da osjetite atmosferu regiona. Svježina ljetnjeg povrća kao što su patlidžan, tikvice i paradajz. Blagost maslinovog ulja je prekrivena kiselošću limuna i citrusa, Osim toga, dodavanje umamija iz fermentacije daje dubinu ukusu. Neka osnova bude jednostavna. Dok ističemo teksturu sastojaka tehnikama kao što su roštiljanje, prženje i lagano dinstanje, Dizajniran je tako da ima ljetnu ravnotežu i da nije pretežak. Pored toga, za neke kurseve smo pripremili „Letnji tanjir“, čiji se sadržaj namerno čuva u tajnosti. Jelo pripremljeno sa sastojcima i osjećajima tog dana, tog trenutka. Nadam se da ćete to moći da doživite svih pet čula, bez oslanjanja na objašnjenja. Naš cilj nije snaga, Tišina nakon završetka jela. Miris bilja i blaga, dugotrajna kiselost, To je kurs koji će ostati kao „uspomena na ljeto”.
 

Prilagođeni meni

Možete da zatražite od ovog profesionalnog kuvara da pripremi obrok u skladu sa vašim željama.
Cijena na zahtjev

Ocijenjeno sa 5,0 od 5 zvjezdica, na osnovu 2 recenzije

Moje kvalifikacije

19 godina iskustva
Radio je u restoranu „Tateru Jošinošiba“. Nakon toga je radio kao kuvar u restoranima singapurske i azijske kuhinje. Prethodno je radio kao kuvar u restoranu organskog povrća „WEARETHEFARM“ u Ebišuu.
Vrhunac karijere
Samostalni kuvar specijalizovan za povrće. Kao frilens kuhar, uglavnom se bavim kulinarstvom na putovanjima, ali i konsultantskim poslovima za restorane, osmišljavanjem recepata, izradom veb-sajtova za e-trgovinu i drugim aktivnostima. Godišnji broj angažmana za kuvanje iznosi oko 220
Edukacija i obuka
Stilista može da ga dobije bez dozvole.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, do najviše 10 gostiju ukupno.

Prilagođeni pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
48 € Od 48 € po gostu, ranije je bilo 53 €
Besplatno otkazivanje

Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta

Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?

Sveži sezonski ukusi Odašime

„shisai summer“ Tema ovog leta je „Mediteransko leto: trag bilja i kiselosti“
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Tokyo
Dostupno u vašem smještaju
48 € Od 48 € po gostu, ranije je bilo 53 €
Besplatno otkazivanje

shisai „ljeto“

Ovaj kurs kombinuje grčku kuhinju sa suštinom italijanske kuhinje.shisai ljeto” Tema ovog ljeta je „Mediteransko leto: dugotrajan ukus začinskog bilja i kiselosti“ Zemlja obasjana jakom sunčevom svjetlošću i suvi vjetar. Miris bilja i osvježavajuća nota agruma koje se tamo šire. Svako jelo izražava lakoću koja vam omogućava da osjetite atmosferu regiona. Svježina ljetnjeg povrća kao što su patlidžan, tikvice i paradajz. Blagost maslinovog ulja je prekrivena kiselošću limuna i citrusa, Osim toga, dodavanje umamija iz fermentacije daje dubinu ukusu. Neka osnova bude jednostavna. Dok ističemo teksturu sastojaka tehnikama kao što su roštiljanje, prženje i lagano dinstanje, Dizajniran je tako da ima ljetnu ravnotežu i da nije pretežak. Pored toga, za neke kurseve smo pripremili „Letnji tanjir“, čiji se sadržaj namerno čuva u tajnosti. Jelo pripremljeno sa sastojcima i osjećajima tog dana, tog trenutka. Nadam se da ćete to moći da doživite svih pet čula, bez oslanjanja na objašnjenja. Naš cilj nije snaga, Tišina nakon završetka jela. Miris bilja i blaga, dugotrajna kiselost, To je kurs koji će ostati kao „uspomena na ljeto”.
 

Prilagođeni meni

Možete da zatražite od ovog profesionalnog kuvara da pripremi obrok u skladu sa vašim željama.
Cijena na zahtjev

Ocijenjeno sa 5,0 od 5 zvjezdica, na osnovu 2 recenzije

Moje kvalifikacije

19 godina iskustva
Radio je u restoranu „Tateru Jošinošiba“. Nakon toga je radio kao kuvar u restoranima singapurske i azijske kuhinje. Prethodno je radio kao kuvar u restoranu organskog povrća „WEARETHEFARM“ u Ebišuu.
Vrhunac karijere
Samostalni kuvar specijalizovan za povrće. Kao frilens kuhar, uglavnom se bavim kulinarstvom na putovanjima, ali i konsultantskim poslovima za restorane, osmišljavanjem recepata, izradom veb-sajtova za e-trgovinu i drugim aktivnostima. Godišnji broj angažmana za kuvanje iznosi oko 220
Edukacija i obuka
Stilista može da ga dobije bez dozvole.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, do najviše 10 gostiju ukupno.

Prilagođeni pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.

Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta

Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?